Мефадсаи чарбҳо ширинҳои шоколади-шоколад бо ширини ширини шоколад мебошанд. Ҳангоми сабзавот, марказҳо дорои матои устувор ва сабзӣ доранд ва ҳангоми дар ҳуҷраи ҳуҷраи хизматӣ пухташуда, қариб ки ба мӯйҳои шоколад табдил меёбанд.
Аҳамият диҳед, ки ин дорухои тухмии ношиносро даъват мекунад, пас, агар тухм хомӯш бошад, боварӣ ҳосил кунед, ки тухм пешпардохт карда шавад. Шумо инчунин метавонед аз миқдори баробар аз тухм пешпардохт кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 10 ounces шоколадии ширин-ширин (бурида)
- 2 ounces шоколад ширин (бурида)
- 16 ounces равған (ба ҳарорати хонагӣ нарм)
- 1 1/3 пиёла
- шакар ориз (пӯлод)
- 1 тухм (ҳарорати хона)
- 1 қошуқи гилинӣ
- Эхтиёт аст, ки 1 қошуқи peppermint
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 коса хокистарӣ коса (сифт)
- 1 лампаи шоколад пластикӣ (барои курак)
Чӣ тавр бояд кард
- Шабакаи 9x9-дюйро бо рехтани он бо фолгаи алюминий ва пошидани рехт бо пошидани пӯсти помидор.
- Шакли шоколадии ширин ва шоколадҳои решаканшуда дар як косаи мобайнӣ якҷоя кунед ва шоколадро дар микроэграҳо дар 30-сонияҳо эҷод кунед.
- Баъд аз ҳар 30 сония барои пешгирӣ кардани overheating, ва вақте ки шоколад гудохта мешавад, онро ба хунукӣ ба ҳарорати хонагӣ, ҳангоми омода кардани боқимондаи дорухона ҷудо кунед.
- Ба равған нарм ва шакар оризро дар косаи омехтаи тунук ҷойгир кунед.
- Ҳамон якҷоя бо суръати паст то якҷоя омезиш кунед, пас суръатро то миёна баланд кунед ва онҳоро як дақиқа, то нур ва fluffy ғеҷонед. Баръакс, шумо метавонед як омехтаи дасти ва якҷоя онҳоро дар як косаи калон бигиред.
- Ҷойгир кардани тарафҳо ва поёни косаи бо spatula rubber, сипас тухм, гиёҳҳои ширин , экспертиза ва намак илова кунед.
- Боз як омехта барои 1 дақиқаи иловагӣ дар суръати миёна боз гардед, сипас косаи яктарафаро бор кунед.
- Ба шоколад гудоз шудани ширгарро илова кунед ва ҳама чизро бо суръати пасти то онҷо пайваст кунед. Нӯшокиҳои ширинро ба қуттии омода кашед ва онро ба қабати ҳатто бо spatula ҳамвор кунед.
- Тақвимро пӯшед барои тар намудани шоколад, тақрибан 2 соат.
- Пас аз насб кардан ва мустаҳкам, тоза кардани шир аз ШМШ, бо истифода аз рехтани шиша. Истифодаи корд барои пӯсти калони шохона барои бурида кардани шир ба қитъаҳои хурд ё дандонҳо. Давомнокии вақтро дар оби гарм бор кунед ва онро хушк кунед, то ки аз ҳадди имкон каме кам шавад. Равғанҳои ширинро ҳангоми рехтани гиёҳҳои ширӣ резед.
- Коғазро дар косаи бехатари микроэлемент ва микроэнерро то он даме, ки гудохта, шӯршавӣ зуд пешгирӣ накунед, пешгирӣ накунед. Як бор гудохта, асбобҳои тозакунӣ ё муштарижнро истифода бурдан мехоҳед, ки ҳар як косаи шоколадро дар қабати гудозиш ғарқ кунед. Агар мехостед, шириниҳои дуддодашуда бо либоси иловагӣ дар боло барои ороиши.
- Бигзор рангубор дар ҳарорати хонагӣ ё дар яхдон барои 15 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.
Аз сабаби таркиби тухм, ин meltaways нур бояд ҳамеша дар яхдон нигоҳ дошта шавад.
Ҳангоми хӯрдани хунук онҳо тунуки сахт доранд, аммо агар онҳо ба ҳарорати хонагӣ оварда расанд, пур аз матои шишагӣ ба шоколадҳои шоколад ё ширин аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 745 |
| Total Fat | 59 г |
| Fat пурбор | 36 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 102 мг |
| Sodium | 50 мг |
| Карбогидратҳо | 49 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 7 г |