Мо на ҳамеша ба маҳсулоти хӯрокворӣ барои корҳои хонаамон такя мекунем. Дар асл, лимӯҳо дар ҷойҳое, Дар ин ҷо баъзе пешниҳодҳо барои истифодаи дигар лимӯҳо, ки ба шумо пул мефиристанд, хонаи шумо тоза ва бехатар аст - ва албатта, чаро шумо бояд лимӯ бихӯред!
Пиразани истеҳсол ва пешгирӣ кардани биринҷии шолӣ
Навсозӣ ва нигоҳдории маҳсулот. Лимон роҳи беҳтаринест барои истеҳсоли маҳсулот.
Кӯшиш кунед, ки салат лимӯ ба як косаи оби хунук бо шарбати лимӯ ва дар яхдон барои як соат гузошта шавад. Ин баргаштанро бармегардонад ва салат аз садақа наҷот медиҳад. Як шарбати лимӯ низ кӯмак хоҳад кард, ки себ бурида, картошка, нок ва гулкарам аз browning ва албатта, guacamole ва pesto сабз шумо нигоҳ.
Пешгирӣ кардани биринҷ кокси. Ҳангоми пухтупаз бирезед, як қошуқи афшураи лимӯ ба деги дар ҳоле, ки ҷӯшидани об барои ҷӯр кардани ғалладон аз якҷоя истодааст. Лимӯ ба пешгирӣ аз биринҷии шадид, мисли дигар меваҳои ситрусӣ, ки ба ғизоҳои алоҳида ёрӣ мерасонанд, кӯмак мекунад.
Лимонро тоза кунед
Оё шумо равғани панире, ки шумо метавонед тоза кунед? Як ним лимӯро истифода баред, даруни чоҳи дуюмро решакан кунед, то ширро тоза кунед ва онҳоро шифо диҳед. Кислотаҳо дар лимӯ ба пошидани равған дар панир кӯмак мекунанд. Агар хӯрок дар ҳақиқат санг карда бошад, лимӯ дар намаки миз ва тарма ҳамчун чархбол амал мекунад; якҷоя бо лимӯ аз он бисёр чизҳои хӯрокхӯриро дур мекунад.
Лимӯ низ метавонад барои тоза кардани микрометри худ истифода шавад. Якчанд tablespoons шарбати лимӯ ва ҳадди аққал як пиёла об-microwave дар баландӣ барои панҷ дақиқа, ва дар дохили микроэвейро тоза кунед. Хомӯш ва пайвастагиҳо аз лимӯ, ҳангоми тарки дренажии таркибпазӣ, аз тиреза шуста мешаванд.
Ангуштҳои хурд дар партни партов бо оби хунук барои тоза ва тару тоза кардан.
Шумо инчунин метавонед лимӯро барои кӯмак ба тоза кардани хӯрокҳои шумо истифода баред! Нитрат лимуи гудохташудаи равған ва равғанҳо меорад; баъзе шарбати лимӯро дар як равғани равған ғарқ кунед ё бо оби гарм пур кунед ва илова кардани лимуи лимӯ. Бигзор нишаста бошад. Агар шумо як таҳияи воқеӣ дошта бошед, шарбати лимӯ ё лимӯ нисфи бо намаки баҳр истифода баред.
Баъзе маслиҳатҳои иловагӣ
Беҳтарин роҳи нигоҳдории лимӯ аст, ки дар як минтақаи хуб, дорувор, барои 2-3 рӯз, сипас refrigerate аст. Афшураи лимӯ ва ришти ҳам хуб аст.
Ва агар шумо лимӯро дар атрофи хона истифода набаред, шумо бояд онҳоро бихӯред! Онҳо сарватманданд витамини C ва фитнорантҳо мебошанд. Левоноизҳо махсусан, ки барои мубориза бурдани рангаҳои даҳони, пӯст, санг, сина, меъда ва колония нишон дода шудаанд.
Лимон куҷост? Лимон дар аввал чун марҳилаи байни офтоб ва citron таҳия карда шуда буд, ки онҳо дар Чин ё Ҳиндустон пайдо шудаанд ва дар ин минтақаҳо тақрибан 2,500 сол кор мекунанд. Пешниҳоди аввалини онҳо ба Аврупо ба Испания дар асри 11 ворид карда шуд.
Фоҷиаи воқеии таърихи ИМА: Лимон, ба монанди дигар витамини C аз меваҳои зироат, аз ҷониби маъданҳои фоидаовар ва таҳиягарон дар давоми Калифорния Gold Rush аз ҷониби онҳо барои муҳофизат кардани муқовимат сар мезананд. Онҳо дар чунин талабот буданд, ки одамон омода буданд, ки то 1 доллари амрикоӣ хариди лимӯ, нархи он то имрӯз арзиш дошта бошанд ва дар соли 1849 хеле гарон буданд!