Ин равғани растанӣ ва равғании ороишӣ хуб бо қариб ҳама моҳӣ, мурғ ё гӯшт хӯрок мехӯрданд.
Vary аз равған бо кӯшиши сабзавоти гуногун барои ранг ва ороиш. (Ман бо истифода аз қаламфури қалбакӣ ё нахўд пухта ва ҷуворимакка иваз карда мешаванд). Помидор решакан, ё бо намак ва қаҳвахона каме сабзавот, як ошпази болаззат кунед.
Мумкин аст, ки баъзе Moroccans равған бо виногради сабукро ба худ меорад, вале ман онро беҳтар аз либосҳои майонез дар поён мебинам.
Хӯроки равған ва ороишӣ аз ҷониби худашон ё қисмҳои Salad Moroccan Traditional .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла решаи сафед дароз карда шудааст
- 1/4 то 1/2 коса бинӯшад решакан кардани решаҳои ранга (ё дигар сабзавот)
- 1/4 то 1/2 коса туна
- 4 tablespoons равғани растанӣ (ё истифода аз равған аз намуна, агар дилхоҳ)
- 1/4 пиёла майонез
- 2 tablespoons шарбати лимӯ ё сирко
- Намак 3/4 қошуқча
- 1/2 қошуқи қанд
Чӣ тавр бояд кард
- Дар равзана ба биринҷ пӯшед. (Қоидаҳои умумӣ, як косаи биринҷ метавонанд ба таври оддӣ собит карда шаванд, ки дар 2 1/4 коса об барои тақрибан 25 дақиқа об, то об об карда шавад .
- Дар як косаи калон бо биринҷ ва сабзавот ба биринҷ ширин ҷойгир кунед.
- Дар як косаи хурд, майонез бо равған, шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури ва илова ба биринҷ. Ба таври бодиққат ҳама чизро омехта кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, равғанро то ду соат бордор кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 248 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Sodium | 142 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 7 г |