Ин варианти дар анъанавии Fettuccine Alfredo макарони макарони сеюмро истифода мебарад. Илова бар ин, як табақи бузург барои кӯдакон, он танҳо як мағозаи макаронии бузурги максималӣ аст, ки нури зуд, осон ва нодир аст. Истифодаи макарони сеюмро барои ранг истифода кардан мехоҳам, вале шумо метавонед макарони оддӣ ё макарони гандум, ё ягон макарон кӯтоҳ истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла Кремии вазнин
- 2 oz (½ сатил) Тухм
- ¾ лб макарони сеюм
- Косаи косаи панир пармани ширин
- Косер намак ва ќаламфури хоки тару тоза барои мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Даҳан калонтарин ширро бо оби хунук пур кунед ва илова кардани намак ё қошуқи Косер илова кунед. Абрҳоро ва бичашед; он бояд монанди баҳр Пӯшед коса ва об то он даме, ки гарм кунед.
- Дар ҳамин ҳол, дар як қабати калони sauté, гарм кардани равған, ва тақрибан нисфи яхмос, бар гармии миёна ва паст то он даме, ки гулӯла оғоз меёбад. Гармии пасттар ва тобистона ба як дақиқа 15 дақиқа ё то чошнӣ каме кам карда шавад. Аз гармо ва сарпӯшро хориҷ кунед.
- Макарони худро ба оби намакин кашед ва мувофиқи дастурҳои маҷмӯӣ, қариб 10 то 12 дақиқа ё то ҳол достон ё тендер истеъмол накунед , вале ҳанӯз ба фурӯзон мондан . Ҳама резед ва ба деги баргардед.
- Омезиши яхмос гарм ва равғанро дар макарони резед ва гармро ба гармии хеле паст баред. То он даме,
- Илова кардани боқимондаи яхмос, инчунин панир ва лойча то пурра омехта кунед. Агар лозим бошад, мутобиқати мувофиқро бо яхмос илова кунед.
- Мавсими тамос бо намак Косер ва ќаламфури хоки тару тоза. Ҳоло ба хизмат равед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 322 |
| Total Fat | 25 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 74 мг |
| Sodium | 261 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 7 г |