Маззоб

Вақте ки ман аз тобистон фикр мекунам, ман ба таври автоматӣ дар бораи яхмос ва хӯроки ширини тару тоза фикр мекунам. Муносибатҳои frozen танҳо ба хӯрдани хӯрок намерасонанд, онҳо низ хунук мекунанд. Кристалҳои яхкардашуда, sorbets, шир аз ях, йогуртҳои яхкардашуда ва gelato метавонанд дар ин тарзҳои осон истифода шаванд.

Пас аз тобистон ба воситаи бидуни кӯшиш баъзе аз ин ашёҳои ширини осебдидашуда ва ошомиданӣ мегузаранд.

Мазмуни шириниҳои ширин

Якчанд қадам барои кор бо яхмос вуҷуд дорад.

Он одатан бояд пеш аз он, ки шумо онро дар пӯсти пӯшида ё қабати он дар байни кукиҳо паҳн кунед, бояд каме шуста шавад. Шумо метавонед яхмосро дар контейнери микромавҷӣ дар 30% қувваи барқро барои 20 то 30 сония такмил диҳед. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар яхмос 20-уми сонияро яхмос кунед, пас 1 дақиқа то 2 дақиқа истода истодаед. Шакли яхмос низ метавонад бо усули интихоби он дар ҳарорати хонагӣ то 15 то 20 дақиқа шаффоф шавад.

Ва шумо метавонед омехтаи столро истифода баред, то ки яхкунӣ ҳам гиред; то мӯҳлати 30 дақиқа то 30 сонияро яхмос созед.

Вақте, ки тасмими шумо ба итмом расонида мешавад, онро пеш аз он ки хидмат кунед ё аз дастурҳои дар дорухат даст кашед, онро камаш 3-4 соат давом диҳед. Пеш аз он ки хизматро аз тарозуи 20-20 дақиқа тоза кунед, он каме каме тозакунӣ мекунад.

Агар шумо яхмосро худатон тайёр кунед, шумо метавонед онро дар як яхкаи яхкардашудаи яхмосии яхкардашуда истифода баред, бо истифода аз фишори 2 кубаи яхмосе, ки бо 1/2 косаи намак реза карда мешавад. Дар яхмос хеле фаровонтар аст ва агар беҳтар мебуд, агар шумо нигоҳ доштанро дар яхдон пеш аз яхкунӣ бимонед.