Куба Hummingbird Cupcakes

Равғанҳои рангини гимнастикаи Georgetown.

Ин қаҳвахонаи hummingbird дорои мазза, тару тоза, хушкӣ доранд. Онҳо аз тортҳои боғҳои пухта хушк мешаванд. Бо банан, ананас ва pecans, ин шириниҳои hummingbird барои рӯзи Модар, шириниҳои таваллуд ва Писар як ширини хуб дод.

Намедонам: Кўдакони синну соли ҳама барои кўдакони синну сол

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Шӯрро то 350 дараҷа пешвоз гиред. Қадами 1 шишаи пӯлоди стаканӣ бо 12 пиёлаҳои пухтагӣ.
  2. Омезиши орд, хокаи нонпазӣ, дорчин, nutmeg ва намак дар косаи миёна.
  3. Дар равған ҷойгир кардани равған ё омехтаи электрикии дастӣ ҷойгир кунед. Ба суръати миёна то fluffy гардед. Қатъи илова кардани шакар; тақрибан 2-3 дақиқа дар якҷоягӣ бо суръати миёна ва яхмос якҷоя карда шудаанд.
  4. Тухмро як маротиба дар як вақт илова намоед, пас аз ҳар як иловагӣ бо сустӣ омезиш кунед. Иловаи бананҳо ва асал mashed ва slowly омехта ба batter илова кунед. Илова намудани ананас, ва суст ба омехта дар batter. Ба pecans илова кунед ва оҳиста-оҳиста ба ҳамроҳи зарба занед.
  1. Кам кардани суръати паст. Аз се як ҳиссаи омехтаи орд ба омехтаи равған илова кунед, сипас тадриҷан сеяки оби гармро илова кунед, то он даме, ки ба он дохил карда шудааст. Илова кардани сеяки аз омехтаи орд, пас аз сеяки оби гарм. Қатъ кардани косаи лозимиро, агар лозим бошад, қатъ кунед. Илова кардани омехтаи орд боқимонда, пас аз оби гарм боқимонда, то он даме ки якҷоя омехта. Андешидани эҳтиёт шавед, ки аз хокистар бардоред.
  2. Барои як ҳарфи косахонаи коғазро бо қубур пур кунед, ки гудҳо ду се ҳиссаро пур мекунанд.
  3. Оҷоз барои 24 то 26 дақиқа (оғози санҷиш дар 24 дақиқа) ё то оне ки дандоншикан ба маркази як cupcake тоза тоза мешавад. Гузариши ШМШ ба рахнаи симро тамоман тоза кунед.
  4. Барои frosting панир яхмос: Ҷойгир кардани тамоми компонентҳо дар косаи омехтаи электрик, ки бо attachment paddle мувофиқанд; то даме, ки якҷоя омехта. Боварӣ ҳосил намоед, ки каме 1 дақиқа барои суръатбахшии шадиди садақа саъй кунед, то ки бедарак ва сабук бошад.
  5. Тақвим ба косочкаҳо: Ҷойгир кардани коскаҳо дар болои муқарарот. Бротези яхмос пиёзро ба пластикаи пластикии пластикӣ интиқол дода, бо варақи металлӣ миқдори калон дорад. Ба воситаи "шишабандии имзои" дар болои ҳар як ковоке, ки дар маркази қаҳвахона оғоз меёбад, ва фишори бастабандӣ ба сумка, ва дар атрофи кубрика дар як амалиёт давр мезанед, баъдтар дар марказ фишор.
  6. Кноп каме дар бораи ранги кабуд (ё ранги интихоби шумо) ранги хўроки хӯрока ба як порчаи сафед сафед барои ноил шудан ба ранги кабуд. Истифодаи пинҷи пӯсида, лавҳаи лоғарии линзаи кабуд. Қасам бо хокистарҳои дилхоҳ қобили зебо (ихтиёрӣ).
  1. Бо истифода бурдани ковокхӯрдаҳои хурди хурди хурди гиёҳхӯшӣ, буридани хомӯшбмонҳои шадид. Бигзор ошиқон барои 2-3 дақиқа сахт.
  2. Равғани хурди печонидашударо дар ҳар як косахонаи решакан карда, ҷойгир кардани гулингбирдҳои фонтерро ба болои болаззат нишинед.

Намедонам: Cupcake Recipes аз Scratch