Оғоз кардани пӯсти пӯсти лалмӣ ҳамчун табақ ё асосии табақ. Чизест, ки хом ва cheddar cheddar кофӣ барои хӯрок як хӯроки як-деги, ё истифода аз як каме хом камтар ва онро як табақ тараф. Ин як casserole хуб аст, ки якҷоя бо як хӯроки шолӣ.
Ба пиёз сабз бо 1 пиёла пиёз зард решакан кунед ё пиёзро аз даст гузоред. Мебошанд, ба илова баъзе нахўд ва сабзӣ ва сабзавот омехта ба омехтаи картошка барои ранг ва маводи ғизоӣ бештар. Беҳтарин интихоби картошка картошкаи миёнаи картошкаест, ки ба монанди Кеннетс ё Юнон Голд аст. Мазмуни крахмал барои чошнии қаймо дар ҳоле ки онҳо мехоҳанд формати худро нисбат ба русҳо нигоҳ доранд.
Метавонед, ки дору барои деги дандон ё ду қубурро диҳед ва якбора тар шавад. Нигоҳе ба обхезӣ ва такрори дастурҳои дар поён овардашуда.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 кило картошка
- 1 пиёла пиёз сабз бурида
- 1 пиёла решакан зард бурида
- 5 tablespoons равған
- 5 tablespoons
- орд дар ҳама ҷо
- 2 1 коса шир
- 2 tablespoons суфи Worcestershire
- 1/2 қошуқи омода хардал зард (ё Dijon)
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қанд
- 1/4 teaspoon paprika
- 2 tablespoons помидор решакан
- 2 пиёла шишаб cheddar sheddar
- 2 пиёла хӯрд
- хомӯшед
- 1/2 пиёла
- чуқурчаҳо (нарм, бесадо)
- 3 tablespoons равған (бурида ба қисмҳои хурди)
Чӣ тавр бояд кард
- Паҳн кардани картошка ва онҳоро ба зарбҳои 1/2-дюй диҳед.
- Ба картошка дар як saucepan бо пиёз гузошта ва бо оби намакин фаро гиред. Шабро аз гармии баланд гузоред ва ба напазед оваред. Кам кардани гармӣ ба миёна-паст, пӯшидани ШМШ, ва қариб 10 то 14 дақиқа, ё то тенук пухтан. Хориҷ ва ҷудо карда мешавад.
- Офтобро то 350 Ф.
- Сатҳи равған дар як равғани миёна аз гармии миёна. Иловаи орд ва то абрҳоро бирезед. 2 дақиқа пухтанро давом медиҳед, доимо шӯред. Марҳабо ба зудӣ ширро ба омехтаи резинӣ ғарқ кунед. Илова кардани чошнии ғизо, хардал, намак, қаламфури, paprika, ва pimiento. Кук, ба шӯр, то қабати.
- Қариб нисфи картошка ва пиёзҳои пухташуда ва пиёзро дар як табақаи пухташудаи 3-квартираи калон пахш мекунанд. Картошка бо ним пиёла пӯшед. Ҳамаи хомро дар панир паҳн кунед. Бо картошка боқимонда пӯшед.
- Ба чошнии сафед пухта баркашед. Пошидани панир боқимонда боло бардоред. Пошидани нонрезаҳоеро, ки бо равған мепӯшанд, пошед.
- Оғоз дар танӯр preheated то пиёз гудохта, тақрибан 10 то 15 дақиқа.
Маслиҳатҳо
- Хушк: Қадамҳои 1 то 5 -ро риоя кунед, вале танӯрро пешакӣ намеҳисобед ва ба коркарди хӯрок ва 3 tablespoons равған барои қабати болотар гузоред. Резед чошнии сафед бар омехтаи картошка ва пошидани бо панир боқимонда. Гӯшаи камераро (дар қабати шиша) дар фолгурезӣ зич кунед.
- Барои барќарор кардани аз яхкардашуда, шабоњатро аз таркиби шабона пеш аз кашед; refrigerate сабзӣ дар як шаб ба defrost. Косфере бо коверетҳо, нуқта бо 3 tablespoons аз равған, ва офтобро дар preheated 350 F барои пешгирӣ аз 20 то 30 дақиқа.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 579 |
| Total Fat | 37 г |
| Fat пурбор | 21 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 101 мг |
| Sodium | 757 мг |
| Карбогидратҳо | 42 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 22 г |