A pie картошка қаҳвахона ширин, ин дорухат осон пайравӣ ва мегирад камтар аз як соат. Ин табақаи маъмул дар бисёре аз ҷазираҳо, махсусан Барбадос, ки дар он ҷо ҷашнҳои махсус сурат мегирад.
Ин нусхаи бештар аз як пиҷҷа сабуктар аст, ки шумо метавонед истифода баред. Он дорои тарозуҳо монанди гамбӯс ва лаблабу дар якҷоягӣ бо ананас барои тавлид кардани ёдгориҳои ширини картошка ширин аст. Дар ҳоле, ки ихтиёрӣ, зиреҳҳои ананас ва гелос як тамоси хотираи хуб, ки дар ҳақиқат ин табақро ғайриоддӣ мекунад.
Ғайр аз ин, беҳтар аст, ки картошкаҳои ширини сафедро , ки барои ин дорухат ҷуброн карда мешавад , истифода баред. Беҳтарин беҳбуди шумо барои дарёфти онҳо дар бозорҳои байналхалқӣ, ки маҳсулоти ғизои лотини Амрико ва Осиё мебошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 кг картошка ширин (сафед-ҷисм, судак ва пашм)
- 1 коса ананас (пошид, заҳкаш)
- 2 tablespoons равған (намакин, ҳарорати хонагӣ)
- 1/2 қошуқи
- дорчин (замин)
- 1/4 қошуқи ғизоӣ (растанӣ)
- Намак (то бичашонем)
- Қаламфури сиёҳ (ба бичашонем)
- Опсияи: 5-6 шиша ангур (ҳалқаҳо)
- Опсияи: гулҳои 5-6 maraschino (бунёд)
- 1 tablespoon равған (unsalted, гудохта)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
- Дар як косаи калон, якҷоя картошка ширин, ананас мазаммат, равғаннокии ҳарорати хона, дорчин, ва nutmeg, инчунин намак ва ќаламфури мечашонем. Ба таври амиқ омехта.
- Омехтаи интиқол ба равғани 8 -8-дюймаи grease greased. Паҳн кардани каналҳои ананирӣ дар болои омехта ва ҷойгир гелос дар маркази ҳар як ангушти ананас.
- Оғози тамоми болопӯшро бо равған гудохта ва оҷур барои 40 дақиқа ё то Браун тиллоӣ.
- Пеш аз он ки хизмат ба ҳарорати гармии ҳарорати гарм роҳ диҳед, иҷозат диҳед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 332 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 142 мг |
| Карбогидратҳо | 68 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 5 г |