Бисёре аз вебсайти кукиҳои аҷибе, ки дар гирду атрофи он шинохта шудаанд, вуҷуд доранд. Ин беҳтарин аст. Ин дорухатро дӯст медорам барои идҳо, ба ғайр аз Панахӯракҳои Бӯалӣ .
Кармелитҳо дар гармхонаҳо бо карамел ва шоколад пур мешаванд, дар байни омехтаи аҷибе аз шакар ориз ва арғувон. Ин яке аз беҳтарин таркиби кукиҳо дар атрофи он аст. Ман бори аввал дар хотир надорам, ки ин пӯшишҳоро пазмон шудам, вале онҳо бо оила ва меҳмонон дӯстдоштанӣ буданд.
Ин муҳим нест, ки ин cookies дар бар мегирад. Агар шумо мекунед, келин душвор хоҳад шуд ва шумо натавонистед якҷоя кардани обшавии карамель ва шоколад дар миёна. Вақте ки онҳо дар танӯр аввалин бор шумо онҳоро бодиққатона тамошо кунед. Карамель бояд танҳо дар гирду атрофи чап пӯшад. Вақте, ки ин рӯй медиҳад, онҳо иҷро мешаванд; онҳоро аз танӯр ҷудо кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла орд
- 2 пиёла хӯрокҳои пухтупазро зуд тайёр мекунанд
- 1-1 / 2 пиёлаҳои пур аз шакар қаҳваранг
- 1 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 1 пиёла сафед, гудохта
- 1 (11 рун) қуттии сиёҳпӯшӣ, ки номаълум аст
- 1/3 косаи ях ё шир
- 2 пиёла чошнии шоколадҳои semisweet
- 1 пиёла решакан бурида
Чӣ тавр бояд кард
Оғозро то 350 ° F пешвоз гиред. Шабакаи 13 "x 9" пӯшед ва ҷудо кунед.
Дар як косаи калон, якҷоя орд, овёс, шакар қаҳваранг, сода ва намак ва якҷоя бо spoon то омехта. Илова кардани равған гудохта ва то омехта кардани омехта кунед. Нимаи дуюми омехтаи таназзул (тақрибан 3 пиёла) барои тухм. Ба қаъри чап тайёр карда, ба омехтаи мурғ боқимонда пахш кунед.
Дар як косаи хурд, якҷоягӣ caramels ва яхмос. Хомӯш дар танӯрии микрометри барои 3 то 4 дақиқа дар 50% қувваи барқ, ду маротиба дар давоми пухтупаз, то даме, ки caramel гудохта ва омехта ҳамвор аст.
Чапакҳои шоколад ва pecans дар болои коса дар шӯр пошед. Драйф бо ҳам омехтаи карамел пажмурда ва бо омехтаи таносул ҷудо карда мешавад.
Огоҳӣ барои 18 то 25 дақиқа ё то даме, ки бӯйҳои тиллоӣ ва бунбаст дар атрофи кунҷҳо. Зарфҳои барои 1 то 2 соат дар як рахнаи сим ё то пурра хунук. Бурида ба салоҳҳо, пас нигоҳ доред, бо фолгаи дар ҳарорати хонагӣ фаро гирифта шудаанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 25 мг |
| Sodium | 125 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 4 г |