Тухмҳо меваи ширини пухта дар пухтупази Олмон мебошанд. Аз тортҳо ба pies ба strudel дӯстдоштаи, онҳо дар реперту меҳнаткашанд. Ин доруи толлинги себ ин тарзи хубест, ки ба ғизои солим бо хушнудии хурсандиовар табдил меёбад. Истифода аз орди гандум, себ ва шарбати agave, ин торт намӣ, вале намӣ ҳам нест, ва он хеле хуб аст. Ба торте, ки нимхези себиро бо яхмос ё қаҳваранг барои табобати воқеӣ хизмат кунед.
Эзоҳ: Шумо метавонед бо ризоят ва хушкмеваи хушк дар ин дорухи ширин қаноат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 фунт / 454 грамм себ (Braeburn, Рома ё Грэнни Смит, тақрибан 4-6 то себ калон)
- 1/2 лимӯ (шарбат, ва ихтиёрӣ)
- zest )
- 6 tablespoons / 75 грамм равған (ҳуҷраи гармидиҳӣ)
- 1/4 коса / 85 грамм
- шарбати agave
- 1 тухм калон (ҳарорати хона)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 2 CUPS / 260 грамм орди гандум - гандум
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи дорчин (ё 1 қошуқи лимӯ)
- 1 пиёла / 245 грамм йогурт
- 2 tablespoons мавиз
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯст, аслӣ ва себ себ, сипас тасбеҳ ба намудҳои ҳаҷмаш-моҳ. Пошидани шарбати лимӯ. Қафо гузошта шавад.
- Оби қамчин бо қошуқча 6 tablespoons (75 грамм) равғанҳои сиёҳ бо 1/4 коса (85 грамм) шарбати agave то сабук ва fluffy тайёр кунед. Зада дар 1 тухм, 1 қошуқи гилин ва лимӯ лимӯ, агар истифода шавад.
- Дар як косаи алоҳида, якҷоя бо 2 пиёла орди гандум, гандум, 1 қошуқи пухтагӣ, 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ ва 1/2 қошуқи помидор ё 1 қошуқи лимӯ. Шумо инчунин метавонед ҷуфти себ ва дигар омехтаи равғанро истифода баред.
- Нисбат ба нисфи орди орд бо омехтаи крюминӣ то ҳамвор.
- Батарея 1/2 помидор ба мошини борик. Бо нимаи дуюми омехтаи орд такрор кунед ва бо 1/2 пиёла орд боқӣ мемонед.
- Резиши шарбати лимӯ аз себ ва онҳоро хушк кунед. Дар нисфи қаламфури себ ва ҳамаи мавсими пурпечутоб кунед.
- Оғоз ба бутта ба ором ва орд, 9-дюйма (23см) шишаи springform . Шумо инчунин метавонед як питаи 9-дюй, чӯб чӯб чуқурро санҷед.
- Барқарор кардани каналҳои себ дар болои торт дар шакли rosette. Ин осонтар аст, ки ин ибтидо дар ибтидо оғоз кунад.
- Сатҳи крема дар болои себ ва оҷур дар 350F (176C) барои 45-55 дақиқа.
- Бигзор сард ва бо яхмос қамчинча хизмат кунад. Шумо инчунин метавонед аз болои торт бо баъзе як решаи зардолу гарм, ки меваи хушкро аз хушк нигоҳ медорад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 196 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 94 мг |
| Sodium | 344 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 7 г |