Тухм, pancakes, ва бештар дар бораи ангишт ё гази гил
Аксари лавозимоти тиллои шумо барои имконпазирии тухм , тортанакҳо, қишлоқҳо ва ҳама чизҳое, ки шумо метавонед дар қабати равған тайёр кунед. Бо ин асбоби мувофиқ, шумо метавонед grill худ ба як ковоке, ки ба шумо қодир ба қариб паҳнкунӣ қариб тамоман. Аввалан, ба шумо лозим аст, ки griddle, ки барои шумо ва grill шумо дуруст. Сипас, шумо бояд якчанд базаи фаҳмондадиҳӣ барои осонтар ва фароғат тайёр кунед. Асосан, як толор танҳо як варақи металлӣ аст, оё он пӯлоди зангногир , оҳанбоҳ ё металлҳои пӯлоди аст.
Андозаи Griddle
Рӯйхати дуруст барои шумо лозим аст, ки ба фазои шумо хоҳед, ки ҳам дар фазои голзанӣ, инчунин фазои гарм. Шумо метавонед як griddle гиред, ки тамоми майдони хокистарӣ ё чӯбчаи хурдтаре, ки шумо бо ҳуҷра ба grill бармегардонад, гиред. Агар шумо як grill хурд дошта бошед, эҳтимолан мехоҳед як griddle full-ро хоҳед дошт, аммо агар шумо як пӯсти калон дошта бошед, шояд мехоҳед, ки якчанд ҷойро барои ченкунӣ тарк кунед, вақте ки шумо griddle on grill доранд. Шумо метавонед умуман griddles дар шакл ва андозаҳои гуногун пайдо. Оё гулчанғи сабзавот дар шакли коснӣ дорад? Муносибатҳои мутақобила ба он мувофиқанд.
Градлос гарм
Дар бораи гармии ангишт, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки griddle шумо ба даст ба таъмини ҳаваси кофӣ имконпазир. Он бояд оҳанге хеле сахт бошад ё сӯхтагӣ аз оксиген паст шавад, ки оксигенро барқарор кунад. Дар акси ҳол, шумо метавонед як griddle дар оҳан гармгарӣ ба осонӣ мисли шумо як град газ .
Яке аз чизҳое, ки дар бораи он фикр мекунанд, истифодаи минтақаҳои гарм ва хунук мебошанд.
Оё шумо мехоҳед, ки қисмати хеле гармро аз чӯбчаи шумо ва қисмати гармии миёна дошта бошед? Агар ин тавр бошад, шумо бояд ба бонк якчанд рангҳоро дар як тарафи чапи гармии худ аз дигараш лозим кунед. Бо оҳангарии якпаҳлӯкунанда шумо метавонед як равғанро дар болои баландтарин ва дигар миқдорро барои миқдори зиёди минтақаҳои гуногуни пухтупаз ташкил диҳед.
Смартҳои Griddle
Таҳвили ошхона дар чӯб хеле осон аст.
Бо доштани минтақаҳои гуногуни пухтупаз фикри хуб аст, то ки шумо метавонед дар атрофи он, ки онҳо пухта шаванд, бештар ғизо диҳанд. Шумо инчунин мехоҳед, ки боварӣ ҳосил намоед, ки шумо якчанд равған ё равғанро истифода мебаред. Агар шумо нахаред, шумо нахӯред, бо равған, пошидани пухтупаз ва равған барои хӯрокхӯрӣ нигоҳ доред. Ҳангоми истифода бурдани пошидани пухтан дар як шӯълаи кушода огоҳӣ дода мешавад. Пистаҳои пухта метавонанд хеле осуда бошанд ва ё ҳамроҳи онҳо якҷоя бимонед ё боварӣ ҳосил кунед, ки шумо хеле эҳтиёткор ҳастед.
Бехатарии Griddle
Ин як фикри хубест, ки ҳангоми ҳамроҳи чӯб тайёр кардан мумкин аст, ки ментрӯй ё дараҷаи монанд мавҷуд бошад. Онҳо мехоҳанд, ки дар атрофи шумо ҳаракат кунанд ва ба шумо лозим ояд, ки зуд ба онҳо баргардад. Диаграмма хуб аст, инчунин бояд ҳатман.
Ҳамчунин шумо бояд ҳангоми коркарди чӯб ҳамроҳи ҳамарӯза пур кунед. Агар, масалан, шумо пухтани бисёр аз бекон ба шумо лозим аст, ки боварӣ ҳосил кунед, ки равғани бекон дорои макони баромада меравад. Град афтодан ба зулоли кушодаи оҳан аст, чизи хуб нест. Сатҳи сӯзишворӣ ва фишорҳо метавонад хатареро ба бор оварад, то боварӣ ҳосил накунед, ки бо барзиёдии равған дар чуқури шумо тамом намешавад. Ё нигоҳ доштани он пажмурда мешавад ё ба хӯрокхӯрӣ, ки сӯзанро ширин мекунад.
Агар шумо дар як гази гармидиҳӣ сӯхта бошед , газро дар манбаъ истед, барпосозед, ба ҳар як хӯрокхат бехатарро бардоред, ва онро худат месӯзонед.
Ҳеҷ гоҳ рехтани обро ба оташ наоред. Бо гармии ангишт, пӯшидани ҳавзҳо ва пӯшед ба зарф дар гулхона то он даме, ки хунук шуд ва оташ оташ кушода шуд. Ин тақрибан 20 дақиқа мегирад.