Gingerbread муддати тӯлонӣ як тортҳои ошпази маъмулӣ, эҳтимолан ба 1700s бармегардад. Gingerbread Lafayette, ҳамчунин ҳамчун Мария Браун, нонест , ки нон мехӯрад , як дорухи монанд аст.
Ин дорухои гингсерия дорои орд, тухм, гамбӯс ва гиёҳхорро барои истироҳат ё шодии ҳар як сол истифода мебарад. Барои озод кардани баъзе мавиз ё растаниҳо ба ҷигарбандӣ ниёз доред.
Беҳтараш ин ҷавоҳиротро бо яхмосии қамчинкорӣ ё чошнии шириниҳо тоза кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла / 4 1/2 рабби ордҳои орд
- 1 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 2 қошуқи хок
- дорчин
- 1 қошуқи зайтун замин
- 1 тухм калон (
- сабукфикрона )
- 5 tablespoons шакар қаҳваранг (печонидани, сабук ё торик)
- 1/2 кг помидор торик
- 1/2 пиёла
- buttermilk (ё ширї)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
- Град ва орди як ШМШ 8-дюйма.
- Дар як косаи, омехта орд, намак, сода ва ҳанут. Воридшавӣ ё пӯшидан барои якҷоя кардан ва ҷудо кардан.
- Дар як косаи омехта, якҷоя кардани тухм, шакар, помидор, равған ва равған гудохта мешавад. Зичро то дамвор.
- Илова кардани компонентҳои хушкшудаи хушк тадриҷан; ба шӯриш Зичро то дамвор.
- Офтобро ба панели омодашуда ва оҷур дар танӯр preheated барои тақрибан 30 дақиқа.
Маслиҳатҳо
Buttermilk кислотаҳоро ба як powdered cake, ки ба тендер торт ва тарӣ кӯмак мекунад. Он бо содаи нонпазӣ мубаддал мегардад, илова кардани гази карбон, ки тортро равшан мекунад. Агар шумо buttermilk нест, шумо метавонед ширӣ бо шарбати лимӯ ё сирко ва шир кунад. Танҳо 1 1/2 teaspoons шарбати лимӯ ё сирко дар косаи ченаки худро гузоред ва ширро ба сатри 1/2-коса илова кунед. Бигзор омехта на камтар аз 5 дақиқа дошта бошад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 115 мг |
| Sodium | 452 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 6 г |