Агар шумо ҷустуҷӯи як варақаи шӯрбо варақҳои vegan ва тухм-ройгон, ин ҷо як бузургиест, ки кӯшиш кунед. Гарчанде, ки ин шӯрбаҳои баланди косер барои иди Фисҳ мебошад, он метавонад барои яроқҳои Ashkenazic аз сабаби tofu мувофиқ бошад, вале барои аксари дигарон дар як хӯроквории заифтару растанӣ ва равғании Vegan мувофиқ бошад . Равғанҳои доруворӣ аз Ener-G.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3/4 косаи мулоим (тозакунанда) tofu
- 4 tablespoons равғани зайтун
- 1 қошуқи намак
- 1/2 пиёла об
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1/8 қошуқи тарма
- 1 1 пиёла орд
- 2 tsp Ener-G Гирифтани тухм
- 4 адад flatbread eggbread (matzo), ҷарима баста шуд
- 1-квартид сабзавот сабзавот
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи миёна, омехтаи tofu ва равғани якҷоя то ҳамвор. Қафо гузошта шавад.
- Якҷоя кардани компонентҳои боқимонда (ба ғайр аз шўрбои сабзавот ) дар як косаи омехта. Дар суръати пасти, дар омехтаи tofu барои 1 дақиқа омехта кунед. Ҷонибҳои сангин ва 3 дақиқа дар суръати миёнаи дигар омехта кунед. Бигзор он 5 дақиқа нишаста бошад.
- Дар як сабад бар гармии миёна ва миёна, ҷойгиршавии омехтаи matzah дар шўрбои аз tablespoonfuls. Бигзор brood барои 35 дақиқа напазед, фаро гирифта шудаанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Total Fat | 27 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 226 мг |
| Sodium | 927 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 19 г |