Ин пиёла шакар қаҳваранг бо як пиёдагарди пухта пухтааст. Шумо инчунин метавонед онро бо як яхбандии қаллобӣ ба анҷом расонед. Ин як шириниҳои лаззатбахш барои ҳама гуна ҳолат аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла шакар қаҳваранг (қуттиҳои пурбор)
- 1/4 қошуқи намак
- 2 tablespoons об
- 2 пиёла шир (хунук)
- 4 tablespoons cornstarch
- 2 yolks тухм (
- каме танг )
- 2 tablespoons равған
- 1/2 қошуқи гудилин
- 1
- ниҳонӣ пухта пухта
- Барои Meringue:
- 2 тухм сафед
- 4 tablespoons шакар Браун
- 1/2 қошуқи банина
Чӣ тавр бояд кард
- Як шакар қаҳваранг, намак, ва обро дар як чошнӣ ё шишаи болои як ғадуди дугона якҷоя кунед.
- Напазед гармии миёна ба шарбати қабати (тақрибан 5 дақиқа).
- Агар шумо аз ШМШ аз як зарф ду бор истифода набаред, шарбатро ба панели ё косаи интиқол, ки метавонад ба сифати болоии дуюм хизмат кунад.
- Қариб аз 1 то 2 дюймаи об дар поёни гармии дугона дар гармии миёна то об дар гарм аст.
- Шир ва 1/4 косаи ширин ба хамираи борик.
- Иловаи 1 3/4 пиёла шир; ба шарбати гарм рехт ва пухтан, коштан, бар оби гарм то қабати ва ҳамвор, сипас 15 дақиқа пухтан, ба шӯр доимо.
- Аз миқдори ками омехта ба тухмҳои тухм лату кӯтоҳ, баргардад, ду бор такрор кунед.
- Иловаи равған ва банан ва то омехтаи омехта кунед. Зарф пур каме пур кунед ва пӯстро ба пиво пухта рехт.
- Хӯрокро то 325 Ф.
- Дар ҳоле, ки пур кардани чӯб сард аст, сафедпӯшон тухмро то пӯсти болға бардоред.
- Иловаи 4 tablespoons шакар Браун тадриҷан, латукӯб мунтазам. Бахром илова кунед.
- Нишонаҳои модагов ба пуррагӣ ба пуррагӣ, паҳн кардани ковиш.
- Огоҳӣ дар 325 Ф 20 дақиқа, ё то даме, ки сабзавот ва сабукфикрона бӯй кунед.