Пас аз кӯшиши ин дорухона барои нахўд гиёҳҳои шалғам, шумо ҳеҷ гоҳ онҳоро аз мағоза намебаред! Ин чормағз қасам хӯрданд, ки бо миқдори муайяни намак фарқияти асал доранд.
Ин беҳтарин барои истифода аз чормағзест, ки дар ин дорухат истифода мешавад, аммо агар шумо натавонед бо паррандаҳои шикам табобат кунед, чормащзро бо коркарди кам ва намак истифода баред. Шумо инчунин метавонед бо илова кардани дигар намуди хўрока, ба монанди пўлка ё хокаи chipotle, барои зањролудшавандаи асал резед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лб. Лӯбиё (равған)
- 1/3 коса асал
- 2 tbsp. равған
- 2 tsp. намак (истифодаи пароканда)
- 1 tsp. экспресс
- 1/4 tsp. дорчин
- 1/4 косаи шакар (гулдор)
Чӣ тавр бояд кард
- Лавҳаи нонпазӣ тайёр кунед, ки онро бо фолгаи алюминий ва пошидани рехт бо пошидани пӯсти помидор. Қавсро ба 325 F (160 C) пешкаш кунед.
- Ба равған, асал, бодом, дорчин, ва 1 тоз намак дар як косаи бехатарии микроэлемент ва микроэвейро то он даме, ки равған бодиққат аст, тақрибан 45 сония давад. Як бор гудохта, то абрешим ҳамвор кунед.
- Ба замини омехта ба омехтаи асал илова кунед ва то даме, ки ҳамаи онҳо канда мешаванд. Зироатҳои пӯстро дар варақи нонпазӣ тайёр кунед ва онҳоро ба қабати болаззат паҳн кунед.
- Гардани гандум барои умумии 20 дақиқа, шӯрбоз 5 дақиқа барои пешгирии сӯхтан. Заминҳо дар кунҷҳо зудтар қафо хоҳанд шуд, бинобар ин, ба таври мунтазам чуқур омезед, то ки ҳатто бирезед.
- Пас аз он ки лӯбиёи Браун тиллоӣ, онҳоро аз танӯр ҷудо кунед ва боз ба гардани он асал дар варақаи нонпазӣ тақсим кунед. Пас аз як дақиқа ё ду, пошидани шакар растанӣ ва боқимондаи 1 tsp дар боло ва такрори, ба онҳо каме ороишӣ медиҳад. Чуноне ки онҳо дар ҳарорати хона сард ҳастанд, баъзан ба шустани оне, ки ягон clumps калон доранд.
- Пас аз он ки пояҳо пурра ширин мекунанд, онҳоро дар як контейнерҳои пластикӣ ё пластикаи пластикӣ ҷойгир кунед ва онҳоро дар ҳарорати хона нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 277 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Sodium | 395 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 10 г |