Tiramisu Truffles тортҳои шоколадҳои сафед бо пластикаи зард ва қаҳва бо намунаи ширини зардолудии классикӣ мебошанд. Шумо инчунин метавонед кликро аз экспертизаи Рум ё коғазро илова кунед, агар шумо хоҳед, ки ин қолинҳо воқеан ҳақиқӣ бошанд.
Mascarpone як панир осиёб , нармафзори итолиёвӣ аст, ки аксар вақт дар шириниҳо истифода мебарад, ки бо материкаи бой, қаймоқи он истифода мешавад. Агар шумо онро пайдо карда натавонед, шумо иваз кардани панир пурраи фатирро иваз карда метавонед, аммо мазза ва ороишӣ каме фарқ мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла / 6 рг шоколад сафед (бурида)
- 1/3 коса / 3 воҳиди панели пошкарон (дар ҳарорати хонагӣ)
- 1/2 то 1 қошуқи қаҳва instant
- 1/2 то 1 қошуқи об
- 8 га рехтани шоколади шоколад
- Опсия: 4 воҳиди сафед шоколад сафед (ба оро)
- 1/4 коса хокистарӣ коса (ба оро)
Чӣ тавр бояд кард
1. Шоколади сафед дар микроэграҳои сафед, бо истифода аз ним қувваи барқ ва пас аз ҳар 30 сония. Шоколади сафед осонтар аст, аз ин рӯ, беҳтар аст, ки онро оҳиста ва бодиққат гарм кунад. Ҳатто гармкунӣ дар вақти каме боқӣ мемонад, ва гармии гармии шоколадҳои гудохташуда боқимондаҳои гудозанд.
2. Насб кардани 1/2 tsp аз қаҳва зуд бо 1/2 tsp об дар косаи хурд ё пиёла, ва то даме, ки қаҳва холӣ шавад, шӯр.
3. Пас аз шоколади сафед гудохта ва ҳамвор, дар панели mascarpone ва қаҳва то он даме, ки қитъаҳои боқӣ мондан нестанд. Бичашед омехта, ва агар шумо мехоҳед, ки қаҳва қаҳва қавӣ, лифофаи қадами боқимондаи 1/2 дар қадами дигар 1/2 об ва онро илова ба шоколади сафед.
4. Ба қабати шоколади сафед дар болои шоколад сафед пахш кунед ва то он даме, ки 1-2 дақиқа кофта ба кофта ба шӯр кашед.
5. Вақте ки омехтаи шоколад ба кор андохта мешавад, як қошуқе ё кӯзаи хурди хурмо истифода баред, то онро ба сақти нонпазӣ рехтанд. Агар он хеле душвор бошад, бигзор он дар муқаддам дар ҳарорати хонагӣ нишастан то он даме, ки каме каме сабук кунад. Агар он ба палмҳои худ санг зада бошад, онҳоро дар косахонаи коса ба таври оддӣ кашед.
6. Ширини шоколадро дар микроэнерге гудозед. Барои истифода бурдани потенсиал ё таҳқир истифода бурдани пластикӣ дар зарфҳои гудохташуда, сипас ба зарбкунандаи зиёдатӣ ба косаи худ равед. Truffle dipped back on sheet sheet baking cover and repeat until all of the truffles are dipped.
6. Тирамизу одатан бо хокистарии косо дар болои баландӣ хизмат мекунад, пас коса ношиносед дар як шишабури хурди сабук ҷойгир кунед ва тухмҳои пухта бо хокаи коса пошед.
7. Tiramisu Truffles метавонад дар як контейнери ҳавоӣ дар яхдон барои то ду ҳафта нигоҳ дошта шавад. Барои беҳбуд ва бӯи беҳтарин, онҳоро ба ҳарорати хонагӣ пеш аз он ки хизмат кунед.
Барои тамошо кардани ҳама доруҳои тилловорӣ дар ин ҷо ангушт занед!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 44 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |