Набзи тухмии тухмии хушсифат аст! Онҳо дандонҳои тухмро бо тухмҳои иловагии ширин ва шоколадҳои сафед ширин мекунанд. Ба ин ғалабаҳои ҷашнӣ дар ҳизби наврӯзӣ хизмат кунед, ё онҳоро ба табақаи табобат табдил диҳед.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо тухмро мунтазам истифода мебаред (баъзан "анъанавӣ" ё "мукофот") ба навъҳои «сабук». Як тухм ё сабзи тухмнок каме фарбеҳ аст, ки тухмии бой ва тӯҳфаро фароҳам кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS / 12 oz. шоколад сафед решакан (ё ҷавғоҳои шоколади сафед)
- 1/8 tsp. намак
- 4 tablespoons / 2 oz. равған (ҳарорати хона)
- 1/3 пиёла
- eggnog (на «сабук»)
- 1/4 то 1/2 tsp. nutmeg (иловаи илов ба оро)
- 12 oz. когази сафед шоколад сафед
- Опсия: 1/4 косаи шакар ориз
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи миёна, шоколади сафед, намак ва равғанро якҷоя кунед.
- Тухмро дар як макон хурдтар аз гармии миёнаи баланд ҷойгир кунед ва онро ба тобут гузоред.
- Пас аз он, ки тухмпӯшакҳо шӯранд ва рубобҳо дар атрофи чап мемонанд, рехт, тухм гарм бар шоколади сафед.
- Бигзор он як дақиқа барои шустани шоколад монад, сипас ҳама чизро бо якҷоягӣ то он даме, ки шоколад нест карда шавад ва омехта ҳамвор ва ҳамвор аст.
- Агар пластикаи шоколад вуҷуд дошта бошад, ки микроэлементҳоро вайрон накунанд, омехтаи микроэлементро дар фосилаи 6 сония мегузаронад, баъд аз он ки то шоколол гудохта мешавад, хуб мешавад.
- Илова кардани 1/4 tsp of nutmeg ва дар он даргиронед. Пас аз якҷояшуда, лаблабу лаблабу ва илова кардани 1/4 tsp нутфа, агар хоҳед, илова кунед.
- Дар қабати болопӯши ғафс дар болои зарф гузоред, то он даме,
- Пас аз шикастан, як spoon ё як шоколад хурди хурди барои омехтаи омехта ба тухмҳои 1-дюй хурд истифода кунед.
- Тақвимро байни палмҳои худ гиред, то ки онҳоро давом диҳед. Агар онҳо шитобонро сар кунанд, тозонҳои пӯстро бо 1/4 косаи шакар оризона давом диҳед, то ки онҳоро аз пошидани онҳо дур нигоҳ доред. Тақвимҳои пухташуда ба варақаи нонпазӣ пӯшанд.
- Бонбони шоколади сафед резед, то он даме, Истифодаи воситаҳои чарогоҳ ё таркибро истифода баред, то ки печониданро ба як зарф гузоред.
- Бигзор решаи зиёди рехтаро ба косаи равған бигиред, сипас пора-пора бар рӯи пиёла пӯлод пӯшед. Ҳангоме, ки рангуборкунӣ ҳанӯз тар шавад, дар болои сарпӯшакҳо пошидани хокистарии лаблабу, агар хоҳед, пошед.
- Пас аз он, ки ҳамаи қолинҳо ғарқ мешаванд, бигзор қадами пурра қатъ гардад.
Тагчаҳои тухмҳо метавонанд дар як контейнери ҳавоӣ дар яхдон то як ҳафта нигоҳ дошта шаванд. Барои беҳтарин бичашед ва ороишӣ, биёед онҳо ба ҳарорати хонагӣ пеш аз он ки хизмат кунанд.