Хӯроки чукуркардашудаи оддӣ барои сандуқи содда ва оддӣ истифода бурда мешавад. Ин хукуки гайри амрикоии амрикоӣ бо заҳро, орграно, афлесун ва офтоб, сирпиёз, пиёз ва пиёзҳои сабз шино мекунад. Он дар лаззат, ки дар sandwiches бо calsolli salsa , ё бо биринҷ лазиз аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 4-литр
- қимати гӯшти хук
- 1 пиёз (бурида)
- 3 дона сирпиёз (равған)
- 1 норанҷӣ (семоҳа)
- 2 соат (семоҳа)
- 2 teaspoons зира
- 2 teaspoons oregano
- 1 метавон аз плёнкони сабз (diced)
- 2 teaspoons base ham (bouillon)
- 1 пиёла об
- Опсия: 2 tablespoons aji panca paste
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- Биноҳои: киланро (бурида)
- Биноҳо: оташи лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯшид пиёз дар як hocpot калон. Мавсими хукро бо намак ва ќаламфури дар тамоми тарафњо гузошта, онро болои пиёз мехобед.
- Дар зарфҳои хук ба қуттиҳои хукӣ дар ҷойҳои гуногун пахш кунед, агар лозим ояд, бо корд бо корд бирезед.
- Дар зарфи заҳкаш, ороиш, сабзавоти сабз, пойгоҳи гел, ва pji (агар истифода шавад) ба об, ва рехтани ресмон.
- Латтаи охан ва рахҳои норанҷӣ дар болои тиреза. Гирифтан ва ба crockpot ба баланд.
- Кук барои 2 соат дар сатҳи баланд, сипас паст кардани ҳарорат то паст ва пухтан барои 6 соат бештар.
- Хориҷ гиёҳ ва захираҳо. Сиёҳро ба воситаи colander ба як saucepan решакан кунед. Бартараф намудани мазмуни colander.
- Моеъи пухтоба дар биринҷ то он даме ки қариб 1 пиёла кам мешавад.
- Оғозро ба 400 дараҷа пешгирӣ кунед. Гӯштҳои хӯрокпазӣ, барбод барзиёд. Абрҳоро ба гӯшт кам кунед.
- Гӯшти пӯшида ба варақаи нонпазӣ ва оҷур барои 10-15 дақиқа, то каме брелл ва гарм карда мешавад.
- Бо ламсҳои офтобӣ ва бо киланро, ки бо дилхоҳ хизмат мекунанд, хизмат кунед.