A chicken cooker сусттар барои хӯрдани хӯроки лазиз барои ҳар рӯз аз ҳафта. Ин нусхаи фаровонӣ дар якҷоягӣ бо занбурӯғ, помидор, seasonings, ва чошнии барбӯй барои мазза дохил мешаванд.
Барои тасниф кардани мавсимҳо бо либоси оилавӣ муносибат кунед. Барои мазза, ранг ва маводи ғизоӣ илова кунед, лӯбиёи яхкардашуда, ҷуворимакка ё сабзавотро дар давоми 30 дақиқа пеш аз он ки қадаҳ тайёр аст, илова кунед. Маслиҳатҳои Syplot-ро барои интихоби хуб барои дузд низ истифода мебаранд.
Нигоҳ доштани ин гов дар болои биринҷи гарми судак, картошка mashed, polenta, ё макарон. Ба як хӯриш барои хӯроки пурра, қаноатбахш илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг гови гӯшти гов (гӯшти пӯст)
- 3 tablespoons равғани растанӣ
- 1 пиёла пиёз бурида
- 1/2 қошуқи сабзавот сабз (бурида)
- 1 ҷуфт сирпиёз (калон, minced)
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 2 пӯлоди гӯшти гов (садақаи бефосила ё натоиҷи кам)
- 1 (14,5-ounce) метавонад помидор
- 1 (4-ounce) метавонад занбурўѓњо, пошид
- 1/3 косаи чуқури барбит
- 3 tablespoons cornstarch
- 1/4 пиёла оби сард
Чӣ тавр бояд кард
- Гӯшти говро ба тухмҳои тухмшакл (1/2-inch ба 1-дюйм) буред.
- Резиши равғани растанӣ дар як skillet бар гармии миёна баланд аст. Куконро пухта ва пиёз дар равғани гарм, то гов дар ҳамаи ҷонибҳо бедор карда, доимо мунтазам.
- Кам кардани гармӣ ба миёна. Иловаи ќаламфури сабз ва решакан ва барои 1 дақиқа дарозтар пухтан.
- Омехтаи гӯшти гов ба пухтори суст. Иловаи намак, ќаламфури, захирањои гўшт, помидор, занбурўѓњо ва чошнии омўзишї. Пӯшед ва пухта дар бораи тақрибан 7 то 9 соат пухта, ё то гўшт хеле тендер.
- 2 tablespoons аз cornstarch бо оби сард то ҳамвор ва инчунин омехта. Таркиби ширгармии ҷуворимакка ба қубур ба шӯр ва давом додан ба 10 то 20 дақиқа, ё то қабатҳои сахттар
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 467 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 118 мг |
| Sodium | 455 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 43 г |