Дар куҷо ёфтани нуқтаҳои болопӯши Амстердам Амстердам
Тренерҳо аз Нидерландия аввал бо қаҳва дар асри 16 сар шуда буданд, вақте ки савдо дар қаҳва қаҳва ҳанӯз дар дасти Туркия ва Ямуни буд, ки онҳо аз монополияе, ки ба таври фаровонашон ҳасад мебаранд, нигоҳ медоштанд. Дар соли 1616 дар якҷоягӣ голландия як дарахти коғазро дуздида, онро дар гейи гилон шинонд ва тиҷорати қаҳвахонаи голландӣ таваллуд шуд. Дар соли 1661 аввалин қаҳваи қаҳвахонаи ширкати Ҳиндустон Ҳиндустон дар Амстердам воқеъ шуд, ки дар он қаҳва фурӯхта шуд.
Азбаски муҳаббати халқ дар тӯли як сол ба воя расида буд ва ҳар як инсон ба воя расид, Ҳолланд дар айни ҳол дар давоми 40 gallon (150 литр) қаҳва дар як сол менӯшад. Ин беш аз ду баробар истеъмоли амрикоӣ ва тақрибан 6 маротиба аз Бритониё мебошад. Дар ҳақиқат, Нидерландия одатан дар панҷи қаҳваҳо дар кишварҳои ҷаҳон, дар баробари кишварҳои Скандинавия ҷойгир аст. Аммо, то он даме, ки шумо ба копи дар Нидерланд муроҷиат мекардед, эҳтимол шумо як косаи қаҳвае аз қаҳва ва шакар қаҳва пӯшед , дар якҷоягӣ бо як куки (одатан спирул ё як bitterkoekje , Biscuits of Italian amaretti ). Бо вуҷуди ин, клубҳои зиёди Нидерландӣ ба кappuccino, espresso ва дигар курсиҳои итолиёвии итолиёвӣ хизмат мекунанд ва дар Нидерландия дар фарҳанги қаҳвахонаи барҷастагӣ мавҷуданд.
Дар ҳоле ки қариб се квартики қаҳва дар дохили хонаҳои Нидерланд ҳанӯз ҳам қаҳва пӯшидааст, Амстердам акнун як қатор пешпазакҳои қаҳваеро барои каффораи ҳақиқӣ пешкаш мекунад, ки дар он ҷойҳои хавфноки ҳавасмандкунӣ пешниҳод карда мешаванд ва ба гурўҳҳои навтарини лӯндаҳояшон пешкаш мекунанд. Ҳамчунин якчанд зеҳнҳои шинохта барои дӯстдорони нӯшокиҳои хушсифат мавҷуданд.
01 аз 16
De Koffie SalonХушо сафед дар сафи Де Кофӣ. Аксҳо © Karin Engelbrecht Сирри муваффақият дар ин қаҳрамонҳои бузург дар қаламрави шаҳр қаҳрамонҳои калони мошин - Mirage Triplette Classic Classic Idrocompresso аз тарафи Kees van der Westen - ҳамроҳ бо Buscaglione қаҳва.
Бо шарофати тамошобинон дар маркази шаҳр, De Pijp ва Oud-West ва дар мағозаҳо дар Оост ва Спуи, қаҳва қаҳва хушбӯй мекунанд, танҳо як муддат кӯтоҳанд.
02 аз 16
Лӯбиёи хурмоМушаки кафеини худро ҳангоми фурӯш дар 9 Stratjes ё Ҷорҷан дар яке аз ин ғилофаки ду ҷавони қаҳвахона. Новобаста аз он, ки шумо барои сафед кардани садақа ва ё сафед кардани сафедпӯстон, кафкубӣ бо пластикии органикии Темуриҳои тропикӣ ба шумо бо хушнудӣ меравед. Ҳамчунин афшураи тару тоза, хӯрокпазӣ ва баъзе имконоти хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ мавҷуданд. Хизматрасонӣ барои шодравон гиря мекунад, ва агар мо ба вебсайти ширкат бовар кунем, ин аст, ки "Таъмини таҷрибаи ниҳоӣ ба меҳмонони мо сабаби зиндагии мост".
03 аз 16
CT Тухм ва CoconutsРавғани сафед дар CT Coffee & Coconuts. Аксҳо © Karin Engelbrecht Маҷмӯи лизинги маҳаллӣ дар болои ин кинофестивали пешқадами бардавом таҷҳизонида шудааст (Ceintuurbaan 282-284). Тақсимоти решавӣ барои ҳамаи ин ғояҳои калон фароҳам меорад, дар ҳоле, ки нақшаи рангии банақшагириҳо дар зери назорати фишор қарор дорад.
Бешубҳа, қаҳва ва як қатор хосиятҳои Coconut-мавзӯъ дар меню, аз ҷумла pancakes Coconut, нон хати растанӣ ва шарбати Coconut тару. Аммо дар ин ҳолат низ имконпазир аст, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ, ё дар ҳақиқат, ки косаи аввалаи қаҳва вуҷуд дошта бошад.
04 аз 16
ЭспрессофабриекБо вуҷуди он ки номи олами худро, ки маънояш «заводи espresso» дар Нидерландӣ аст, ҳаваскорон мегӯянд, ки ҳеҷ чиз дар бораи java дар Espressofabriek (Gosskalklaan 7; IJburglaan 1489) вуҷуд надорад. Дар ҳақиқат, барвақт дар силсилаи дуҷонибаро талаб мекунад, ки танҳо қуттиҳои сусти беҳтарин ба маҷрои Амстердам хизмат расонанд. Ҳамчунин, пиёлаҳои сиёҳ, соизҳо, muffins, tramezzini (сандуқҳои сангии Италия) ва паноҳгоҳҳои васеъ (дар филиали Westergasfabriek) мавҷуданд.
05 аз 16
Лут 61 Қаҳва қаҳварангЛут 61 Қаҳва қаҳваранг. Аксҳо © Karin Engelbrecht Аз ҳар як қаҳрамони Амстердам Амстердам пурсед дар бораи нуқтаҳои дӯстдоштаи худ ва имкониятҳое, ки онҳо ин сӯрохро дар девори Ғарб дар наздикии Ten Katemarkt зикр мекунанд. Ва агар ин тавр набошанд, шояд онҳо қаҳва надоранд. Ин аст, ки номе, ки ном дорад, Лут 61 (Kinkerstraat 112) дар асл хонаҳои лӯлини худро хӯрдаанд. Нишондиҳанда маҳдуд аст ва бо ламсаро такрор намекунад, аммо бо сафедҳои хушрӯй, шиша хунук ва экспрессҳо ба таври возеҳ шубҳа доранд, ки сабабҳои зиёдеро дар бар гиранд, ки агар шумо дар он ҷой ҳастед.
06 аз 16
Caffe Il Momento Travel to Turin дар миёнаи канали канал дар Caffe Il Momento (Singel 180). Шумо намехоҳед, ки санаи latte дар cappuccino шумо, танҳо мақолаи аслӣ Италия бо қабати ғафси кафкубии ширин - ҳамчун маънои ба назар мерасад. Аммо шумо хеле ғамхор ҳастед, ки банақшагирии зебо Виктория Arduino espresso барои огоҳӣ дошта бошад.07 аз 16
Рум Baba
Қаҳва тоза дар Рум Baba. Аксҳо © Karin Engelbrecht Ин қаҳва ва чой (Pretoriusstraat 33) мизоҷи эктегиалӣ - аз муҳоҷирон сар карда, ба freelancers ва асбобҳои ҷавфҳои лондон. Лаҳзаҳои сангрезӣ лимӯ, тортҳо ва нонҳои бананҳо аз миқдор. Ҷойгиршавии чатр рехтани чатр, фарши ангуштшавӣ ва тирезаҳои калон Рум Rumа ҳатто дар ҳавои номусоиди офтобӣ тасвир мекунад. Лаблабҳо дар дохили хона ғилоф карда, қаҳва ба қадами Kees van der Westen дренаж деттерро кашидаанд. Ҳамчунин дар бораи пешниҳоди сусти гуногуни сустӣ вуҷуд дорад. Аз ҷониби Jeroen Keyzer, қувваи пас аз Monkey Chief, як чӯпхонаи чой Амстердам, ки барои плитаҳои сабзии решаҳои сабз, сафед ва oolong пӯшида, Рум Baba низ ҷойгоҳи воқеии чой aficionado аст.
08 аз 16
Casa Brazuca Casa Brazuca (Rijnstraat 22) дар Rivierenbuurt Амстердам, як омехтаи хусусӣ аз сабзавоти сабзи гармии арабика, ки дар дохили хона таркиб ёфтааст. Онҳо навъҳои қаҳваҳо аз киштзорҳо дар саросари ҷаҳон мефурӯшанд, аммо дар лӯбиёи қаҳва қаҳва дар Бразилия (пас аз ҳама, Casa Brazuca маънои "Бразилияро дар Португалия" маънидод мекунад). Таҷрибаи бензинҳои хушбӯйии Бразил ФАтоги органикӣ ва савдои одилона Café Terrara қаҳва аз биодинамик Деметрий-сертификат Фазenda Терра Nova estate дар ҷануби Бразилия. Менюи хурди хӯрокворӣ чанд лаҳзаи Бразилияро таҷассум мекунад (кӯшиш кунед, ки мағозаи бензолакӣ, ролаи анъанавии Бразилӣ) ва афшураҳои экзотикии афшура, аз ҷумла acai, acerola ва caju.09 аз 16
Coffee Bru Бо қаҳвахона ва қаҳвахонаи худ, аммо шумо мехоҳед, ки аз он ҷумла, espresso, филтр, сифф ва шамолкашӣ - бо лӯбиёи беҳтарин аз De Eenhoorn, Bocca ва Boot Koffie, Coffee Bru (Beukenplein 14H) Африқо. Дорои эклективӣ боғчаи деворӣ, мебелҳои номутаносиб ва якчанд рукнҳои рангине, ки сокинони маҳаллӣ ҷамъ меоянд, иборатанд. Nosh дар шоколадҳои шоколад бо брендҳои сифат, аз қабили Granada Chocolate Chocolate ва Chocolademakers ва чойҳои гуногун, пирожни, sandwiches ва афшураи тару тоза.Қаҳва дар косаи Брю Бра баред. Аксҳо © K. Engelbrecht 10 аз 16
Роҳхӯрии қаҳварангИн яке барои поккунандаҳост. Ширкати "Front Roaraster Coffee Coffee" (Westerstraat 150), ки аз ҷониби ду тренинги пешқадами ташаккулёфта таъсис ёфтааст, садоқати бепарвоии сокинони маҳаллӣ бо заҳмати пок, дурахшон ва қавӣ, машғул ба La Marzocco espresso машғул буд.
11 аз 16
Сафорати СкандинавияТаҳсили Scandinavia дар сафорати Скандинавия. Аксҳо © Karin Engelbrecht Ба иштирокчиёни мурофиаи байналхалқӣ дар ин спартакиада ( Сарпатпарк 34) барои лӯбиёҳо аз микроорганизмҳои гуногуни Скандинавия, бо истифода аз усулҳои чуқурӣ, аз қабили рехтагарӣ, ҳавопаймо ва заҳкашкунанда ё мошини espresso омода шавед. Истеҳсоли доруворӣ барои маҳсулоти онҳо метавонад ҳамчун сарпарастӣ пайдо шавад, аммо онҳо метавонанд шуморо бо як ҷуфт-қаҳва қаҳва ва косинус тасаввур кунанд.
12 аз 16
KOKO Coffee and Design Кушодани аромии тару тоза аз гиёҳҳои хушкшудаи қаҳвахона дар KOKO (Oudezijdschterburgwal 145) дар ҳоле ки ба воситаи маҷаллаҳои рангҳои рангинӣ ё драйвери дизайнерҳои махсуси либос, аз ҷумла маркетинги маркетинги Берлин, Potipoti, пойафзоли Испания аз ҷониби Eva - Мария Нишондиҳандаҳои R / H ва SAMUJI ва тамғаҳои Нидерландӣ Monique Poolmans ва Bravoure. Инчунин пешниҳод дар мебели мебелӣ ва рассомони ҷавон ва суратгирони он кор мекунанд. Ин қаҳва-ковок-клюк-клюш-галерея дар ноҳияи Рӯйки нурчашма нафаси ҳавои тоза дар майдони графикӣ мебошад.13 аз 16
Ширкати дуюми хушсифати ширин Ин теппаи mini-chain (Frederiksplein 29, Haarlemmerdijk 182) як гурӯҳи хурди хурди бо қаҳва суст ва ошхонаҳои ошиқона ҷалб мекунад. Эҳтимол, ду нафар барои шодбошҳо лӯбиёҳо дар гурӯҳҳои хурд барои тару тоза ҷорист. Ба сари ин java монеъ шудан, агар шумо дар бораи чизи дигар ба шумо ғамхорӣ кунед: онҳо ба онҳое, ки гумон мекунанд, ки гумонбарони оддии итолиёвӣ, қаҳва, фишор ё франкҳои франклопедиро доранд.Истиқлолияти Капуино дар дуои шодбошӣ. Аксҳо © Karin Engelbrecht 14 аз 16
Ле Кардрери ПайнайнНомҳо аз суруде, ки Неъмат Рич-нурӣ аз ҷониби шоҳзодаи сурудхони машҳури Демократ ба дунё меояд. P, аммо ин варақи кафшери (Oudekerksplein 4) ҷойгир аст, ки дар маркази «ҳо» воқеъ аст, ба насли ояндаи Де Уоллен тааллуқ дорад. Ҷойи ҷазоро ба ҷӯйборе, ки ба ҷаз, хоб ва ҳип хоп нигоҳубин мекунад, ҳангоми кофтани қаҳвахонаи қаҳва, ки дар лаҳзаи La Marzocca Strada espresso машғул аст.
15 аз 16
Hofje van Wijs Дар қаҳвахонаи бузурги қаҳвае, ки қаҳвахонаҳои хушсифат ба шумо меоянд, ба шумо ҳамчун хати холӣ ва мутахассиси чой, ки дар соли 1792 таъсис ёфтааст, илова карда мешавад. Ғайр аз даҳҳо косаҳои гуногун, Hofje van Wijs (Zeedijk 43) , аз ҷумла, торт ва пиёлаҳо ва хӯрокҳои анъанавии Нидерланд бо тарғибот - менюи охирин, ки бо "чӯбҳои Yrseke" бо чойи сафед муҷаҳҳаз шудаанд, дар майдони Тихо Ван Виҷӣ баҳравар мешаванд.16 аз 16
Занҳои асосии кафеБонкҳои қолинбофӣ дар Амстердам Starbucks, The Bank. Аксҳо © Karin Engelbrecht Рӯйхати қуттиҳои қаҳва бе қайд нагирифтани ширкатҳои Coffee Company ва Starbucks пурра нест, ҳатто агар онҳо танҳо аз сабаби он ки аз ин рӯзҳо пешгирӣ кунанд, душвор аст. Ширкати «Coffee Company» аввалин қаҳваи қаҳва барои кашонидани қаҳвахонаҳои хушбӯй буд - фикр карамел карбазино, latte flavored, mocha frozen white - ба истеъмолгарони голландӣ. Дар асл, шумо метавонед Ширкати чинии ҷавони Нидерландро ба супервайи Сиэтейа даъват карда метавонед. Ширкати Dutch, ки аввалин мағозаи Амударёи Амстердамро дар соли 1996 кушод, дар соли 1996 аз Дэвив Тэберт харидорӣ кард, ва ҳоло дар шаҳри 7 шаҳри Нидерландия 36 курси қаҳвахоро харидорӣ намудааст.
Мо санги сиёҳии Starbucks хеле қавӣ ва қаҳваҳои онҳо барои тазвиниҳои Dutched заиф пайдо кардаем, вале мо бояд эътироф кунем, ки бренди ҷаҳонӣ машҳуртарин қаҳвахонаи ҷаҳонӣ дар Амрикои Лотин аст. Автобустарин бузургтарин Starbucks (Utrechtsestraat 9) дар қабати 430 метри мураббаъ (4,500 с2ф) хатои бонкии зеризаминӣ ҷойгир аст, ки ба фазои рангин бо гӯштҳои сақфпӯшӣ ва ришвадиҳӣ аз тирезаҳои печонидашуда табдил ёфтааст. Нишондиҳандаҳои маҳаллӣ дар якҷоягӣ як мелиоративии Delftware, ки нақши муҳимро ишғол мекунанд, дар тӯли 17-уми асри VII ҳунармандони олмонӣ дар содироти қаҳва дар саросари ҷаҳон, ва девор бо "speculaasplanken" (қолинҳо истифода мешаванд, ки cookies speculaas истифода мешаванд). Ҳамчунин тақрибан даҳҳо ё зиёда филиалҳо дар атрофи Амстердам, инчунин дар фурудгоҳи байналмиллалии Schiphol ва дар якчанд истгоҳҳои роҳи оҳан вуҷуд доранд.