Шумо бо "Клубҳои кирмҳо" чӣ кор мекунед?
Мичи лирикӣ (ҳамчунин "литс" ном дорад) дар Осиё пайдо шудааст ва дар Чин Чин истеҳсоли максималии арзон ҳисоб меёбад. Дар назари аввал, lychee ба мисли тарбуз бо пӯсти аллигатор - меваи сурх аст, вале берун аз он сахт ва сахт аст (аз ин рӯ номи "клубҳои аллергия"). Барои ба даст овардани некӯаҳволии луобӣ дар ин меваи тропикӣ, шумо бояд пеш аз он, ки берун аз хокистарӣ пӯшед, бирезед. Баъд аз сабусакҳо, лакай дар дохили ангур ба монанди монанд аст, аммо маззаи ширин, ошомидан аз он аст, ки монанди як марворид ва тарбуз аст .
Ҷамъоварӣ ва интихоб кардани Личи
Lychee дар ҷойҳое, ки бо иқлими гарм, монанди Флорида ва Ҳавайӣ меафзояд ва дар моҳи июл ё июл ҷамъоварӣ карда мешаванд. Агар шумо барои зиндагӣ дар ин ҷо мефаҳмед, ки ин меваи тропикӣ меафзояд, вақтро дар вақти интизор шудан метавонад ҳис кунад, ки чун мева қатъ мешавад, то он даме, Монаҳои дурахшоне, ки бо ранги сурхии чуқурӣ ва ҳеҷ гуна бемориҳои хушк надоранд, интихоб кунед. Пӯсти либоси пухташуда бояд печида бошад, гарчанде ки матоъ табиатан сахт ва санг аст. Як ҷуфт ва намунаи онро намоиш диҳед. Агар lychee ширини ширин аст, он пухта нест. Ва меваи хушк, пошида, ё хушкшаванда метавонад қабл аз он бошад.
Шумо инчунин метавонед дар либоси махсуси маҳаллии худ метавонед либоси тозаеро ҷустуҷӯ кунед ва ҳамон принсипҳоро барои интихоби меваи пухта, чун шумо барои ҷамъоварии онҳо истифода баред. Харидани либосе, ки дар ранг бо равғанҳои хурди дурахшон гирад, ва аз бӯйҳо ё тарқишҳо озод нест.
Хушксолӣ ва пешпардохтӣ
Лиҷа пӯсти роҳи ягонаест, ки ба ҷисми тару тоз бармегардад.
Бештар мисли як анор, мол дар зери пӯсти берунӣ ва мембранаи дохилии дарунӣ ҷойгир аст. Тавре ки меваҳои пухташудаи пӯст, пӯст ва мембрана об партофта, сахт гашта, якҷоя бо об мепошанд. Аксарияти либосҳое, ки шумо дар мағозаи харид (ва анҷуман барои ин чиз) харидорӣ намудаед, аллакай ба нуқтаи пажӯҳиш табобат кардаед.
Пас аз он ки шумо онҳоро бихаред, пӯст ва онҳоро фавран бихӯред.
Барои пӯсти лӯхтаки тару тоза, пӯшидани як пӯсти муҳофизатиро бо ангушти худ резед ва сипас ба тарафи муқобил пӯшед, ки меваи худро ба даҳони шумо ё ба косаи худ резед. Махсусан, ангуштони худро барои кофтани канори сақф истифода кунед ва пӯстро аз либос партофед. Агар шумо ба миқдори калоне, ки барои дорухат ҳастед, барои коркарди пӯст дарозии пӯстро истифода кунед. Сипас, пӯст ва мембранаи дохилиро пӯст кунед, то меваи муҳаббатро, ки тухми калонро гирад. Барои пӯшидани тухм, дарозии ҷисми ҷисм (монанд ба буридаи avocado). Агар мева дуруст донистанаш мумкин аст, ҷисм бояд аз насли ҷудошуда осеб бубарад.
Storage and Usage Lychee
Лиҷи тару тоза, бо пӯст ҳанӯз ҳам боқӣ мемонад, бояд дар зарфе коғазӣ пӯшед, ки дар халтаи пластикии пӯхташуда ҷойгир карда шуда, то он даме, ки дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Онҳо чун синну солашон ба ҳайрат меоянд, аз ин рӯ онҳоро зуд истифода баред ва дар давоми як ҳафта онҳо ба яхдон намезанед. Шумо инчунин метавонед бо либоси Ziploc ҷойи мева, пӯстро, ки ба ҷигари Ziploc ҷойгир аст, бо лой ва бобогӣ хоб кунед. Барои гузарондани ин хат, лакай дар як халтаи гилон ҷойгир кунед, қисман онро пӯшед, сипас баъд аз фурўпошии он аз ҳавои боқимонда берун кунед.
Дар ҳаво камтар дар болишти, лакти лаблабуд як бор меафзояд. Шумо инчунин метавонед либосҳои консерва ва лойи хушк, ё «чормағзҳо» -ро дар хоҷагиҳои махсус харид кунед.
Лижаи тару тоза ба як хӯриш меваи иловагӣ медиҳад. Шумо инчунин метавонед онҳоро ҳифз кунед ва онҳоро ҳамчун меваи фоҷиа дар роҳбандии тропикӣ истифода баред. Илова бар ин, либоси нав метавонад ба бисёр шириниҳои оддӣ ва экзотикӣ ва луобпарда ҳамроҳ карда шавад. Намуди хушкшудаи меваҳо, ки ба назар мерасад, ба монанди ширин назар мекунад ва метавонад аз он истифода барад, метавонад аз дасти шумо ғизо гирад, ё ба гандум ё гиёҳхӯрӣ дохил шавад.
| • | Мева ва сабзавот ғайриоддӣ |
| • | Китобхонаи бузурги хурди экзотикӣ |
| • | More Cookbooks |