Ин дорухат ширин аст, дӯстдоштаи оилавӣ. Ин монанди як косаи равғании реактивии Reese аст, вале беҳтар ва беҳтар барои шумо, зеро он шоколадҳои таърихӣ ва торик дорад. Шумо ба қуттиҳои ширин ва қаймоқи ширин, қошуқи шоколад ба як равған лиму пур аз пур аз хушкӣ ва чормағзро пур мекунед.
Ин candies каме дар ҳарорати хона нигаҳдорӣ кунед, ба таври қатъӣ пӯшед, аммо шумо метавонед онҳоро бо онҳо бихӯред, агар мехоҳед. Дар ҳарорати хонагӣ, шоколад қобилияти кофӣ барои ҷамъоварии он, вале он бо равғани равған боғи фарбеҳ хуб аст, бинобар ин ду қариб ҳамон қобилияти матнӣ доранд.
Дар рӯзҳои қадим, одамон мардумро истифода бурданд, ки хати парафинро истифода мебурданд (ки хӯрокпазӣ аст) ва бо шоколад гудохт, то он даме, ки он сард шуд, вале он нолозим аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла равған пӯст
- 1 пиёла равған (бурида)
- 1 пиёла шакар ориз
- Санаи 1/2 коса (решакан; навъи напартокашаванда)
- 1 tablespoon равған (softened)
- 2 пиёла чошнии шоколадҳои semisweet
- 1 кг мурғи шоколад (шустагар)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калоне, равған лӯбиё, шафтолу, шакар ориз , санаҳои, равған ва хуб омехта, ба 1 "тилло" дохил кунед. Дар коғази пӯлод ҷойгир кунед, қуттиҳои купонӣ ва сабзро то сахт.
- Шаклҳои сементӣ ва шоколадҳои хушкшудаи чӯбро дар як косаи ченаки ченаки 2 коса дар микроэвет дар ҳаҷми 2 дақиқа, хушк мешаванд, то он даме, ки шоколад қариб, вале на он қадар бодиққат гудохта мешавад. Омезиши омехтаи шоколад аз оташдонҳои микроавтоб ва пайвастан то он даме, ки гудохта ва ҳамвор аст. Ин ба шоколад монданро меорад, ки онро бо кристаллҳо кишт мекунад, то шоколад дар ҳарорати хона устувор бошад. Агар шумо қувваи мобайниро истифода набаред ва як бор такрор кунед, шоколад нахоҳад монд. Бидонед, ки пеш аз истифода бурдани он, оташи дӯкончаи микромавҷӣ кунед.
- Ҳар як тилло ба омехтаи шоколад бармедорад ва дар коғази коғазӣ гузошта мешавад. Бигзор то даме ки шоколад устувор биистад, пас нигоҳ доштан дар ҳарорати хонагӣ бодиққат пӯшед.
- Барои кашидани шамъҳо, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо пеш аз хунуккардаашон хуб ширин мекунанд. Шоколадро дар косаи ченкунии чошнӣ гудохта, шоколади кофӣ барои кор бо осонӣ кор мекунад. Бонкҳо, якто, ба шоколад кӯч кунед. Барои истифода бурдани потенсиалро истифода баред, сипас бензинро бо пашм. Шавкатро дар канори чапи ченак барои чоштани шоколад баред. Нишон додани гиёҳҳои коғазӣ ба коғази хушк. Истифода аз як шоколадҳои гудохташуда барои истифода дар ҳама гуна сӯроҳҳо ё нишонаҳои мушакҳо, агар лозим бошад. Шитоб накун; Ин вазифаи ҷолиб аст! Шоколад бояд дар давоми як соат мустаҳкам карда шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 116) |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Sodium | 35 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |