Вақте ки мо шафтолу фикр мекунем, мо ба таври автоматӣ аз Ҷанубӣ, махсусан Гурҷистон фикр мекунем. Пас, он танҳо табиатан ба назар мерасад, ки шўрбои шафтолу як шириниҳои маъруфи Southern, махсусан вақте ки меваи pinkish-зард меафзояд, дар мавсими ва дар шадидтарини он аст. Аммо ин дорухат низ бо шафтолуҳои контейнер, ки шумо метавонед онро дар ҳар вақти сол. Бисёре аз хӯрокҳои шафтолу барои шалғамчаи омехтаи шафтолу ба хамир ё даъват кардани таркиби калий аз хамиртуруши шафтолу даъват мекунанд. Аммо, ин дорухураи шафтолу, бо вуҷуди ин, қуттиҳои пурраи мева, фарогирии болаззат бар ширин ва тендер пур аст.
Ин шириниҳо фақат як ҷарро аз яхмос яхмос ё қаймоқи хушкшудаи ширинро ба анҷом мерасонад. Шумо инчунин метавонед рози аз nutmeg ба яхмос барои мазза илова карда метавонед. Ин як шириниҳои пешқадами ширинест,
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла орд (ҳама)
- 2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 3 tablespoons шакар (тақсим)
- 1/2 кам кардани коса
- Соҳаи 3/4 косаи хунук
- 3 1 коса шафтолу мева (ё 1 калон (28 то 32 сг), рӯдхонаҳо)
- 1 tablespoon шарбати лимӯ (тару тоза)
- 1/2 қошуқи хоки дорухона
- 1 қошуқи равған (нарм)
- 1 пиёла ширин
- яхмос қамчин (ё
- яхмос
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 450 F
- Кушед, орд, хокаи нонпазӣ, намак ва 1 tablespoon шакар ба як косаи.
- Бо як blender мурғ, то кӯтоҳ то каме нонрезаҳо хуб буриданд. Иловаи шир ва омехта кардани хамираи нарм.
- Дар зарфе ё равған пухта, якҷоя шафтолу бурида бо шарбати лимӯ, боқимонда 2 tablespoons шакар, дорчин, ва равған.
- Донбассҳо аз хамир дар болои омехтаи шафтолу ва пашм пара барои пӯшидани болои шафтолу; корти пластикиро барои эҷоди вантҳо барои хомӯш кардани бандан истифода баред.
- Оғоз дар танӯр барои 10 дақиқа; кам кардани гармии то 350 F ва оҷур барои 25 дақиқа иловагӣ, ё то кристӣ бӯйҳои тиллоӣ. Бо гармии яхмос ё яхмос яхмос равған кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 269 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Sodium | 330 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 4 г |