Хӯришҳои асосӣ барои ошхона дар пирожни юнонӣ

Пухтупази юнонӣ бисёр асбобҳои махсусро талаб намекунад, аммо он чизҳои мӯҳташамро барои вазифаҳои умумӣ ба бисёр хӯрокҳо талаб мекунад. Дар атрофи ман ошхона намерасам, ман мефаҳмам, ки баъзе чизҳоеро, ки ман наметавонам бе зиндагӣ зиндагӣ кунам, чизҳое, ки таҷрибаи худро бо ғизои юнонӣ ба осонӣ, осонтар ва аслӣ қонеъ мегардонанд. Дар ин ҷо даҳ нафар баррасӣ мешаванд.

• 01 аз 10

  Mortar ва Pestle

  Ман ба ёдоваристам, ки ман бори аввал ба Юнон омадам, ки чӣ чизеро, Ман ҳоло дар андоза ва маводҳои мухталиф дорам. Онҳо на танҳо фоидаовар, балки инчунин ороишӣ мебошанд. Онҳо набояд дар пушти панели пинҳон пинҳон шаванд.

• 02 аз 10

  Картошкаҳои Wooden

  Якчанд. Тӯли кӯтоҳ ва дарозмуддат, шакли тарашшакл ва ҳамвор ба монанди spatula. Ҳеҷ кадом намуди пухтупази пухта истифода намешавад, асбобҳои ҳезумӣ бояд ҳатм бошанд.

• 03 аз 10

  Равғани зайтун

  Ман метавонистам металлро дар равған барои равғанҳои хурд истифода барад, ба монанди салатҳои, ё аз тарафи tablespoon истифода кунед. Қуттиҳо дар шаклҳо ва андозаҳои гуногун ба вуқӯъ мепайвандад ва фокусҳо танҳо як миқдори ками рехта доранд, бинобар ин, имкон надорад, ки ин миқдор аз ҳад зиёд аст.

• 04 аз 10

  Grice Grater

  Равғани растанӣ роҳи дурусти ба даст овардани хушбӯй ва хушбӯй аст, ва қариб ҳамаи хариди хӯрокҳои дар юнонӣ истифодашаванда дар шакли «тамоми», монанди ғизо, дорчин, allspice ва дигарон дастрасанд. Писаре, ки ман мехоҳам, ба як grater cheese микроамали минималӣ диққат диҳед, ва он низ ба назар мерасад, ки ба ангуштҳои минаҳо мӯҳтоҷ аст. Ин интихоботҳо ба дасти калонсолон хеле дӯст медоранд.

• 05 аз 10

  Grate Pie

  Пухтупази юнонӣ маънои онро дорад, ки бо истифодаи панир, ва бисёре аз он растанӣ мешавад. A grater панир хуб бояд қодир ба идораи ҳам вазнин ва на-so-so-hard-сабук бе беҷошанги охирин. Ман як равғани револютерро истифода мебарам, вале оё интихоби шумо асосан (мина) ё устухони электрик аст, ин интихоби хубест, ки барои он интихоб кардан.

• 06 аз 10

  Бодиркунандаи шикам

  Ман аз як графи юнонӣ огоҳ нестам, ки бибинам, ки "қаламфури тару тозае" номаълум нест. Яке аз онҳое, ки дорои зарфҳои танзимшаванда доранд, аз ҷарима ба таври кофӣ ҷило кунед.

• 07 аз 10

  Паёмҳо

  Вирусҳо барои хӯрокхӯрии сабзавот, латофилҳо (равған-лимон), бензил, avgolemono (тухм-лимӯ), ва барои селлюлозаҳои тухмии тухмҳо истифода мекунанд. Ман андозаи миёнаеро барои оғози оғоз ва аз он ҷо мегузаронам.

• 08 аз 10

  Тафтиши дӯкони чӯбӣ

  Ин пинҷи печида барои навъҳои гулӯлаҳо истифода мебарад, ки дар таркибаҳои юнонӣ юнонӣ истифода мебаранд ва навъи анъанавӣ дар хонаҳои юнонӣ истифода мешаванд. Ин ҳатто фишорро дар тамоми хамир иҷозат медиҳад. Дар Юнон, ин пинҳонҳои роликӣ қариб 30 дюйм доранд, вале ин модели 20-дюйма хуб кор мекунад.

• 09 аз 10

  Дизайнери Honey

  Новобаста аз он, ки шумо онро бо деги махсус барои асал, ё кӯзаи ё мумкин аст истифода бурдан, ин либосҳои каме арзонтарин беҳтарин барои ман дар тарозуи юнонӣ пайдо шудааст.

• 10 аз 10

  Чизе,

  Ман чанд каме рехтани хӯрокхӯриро, ки хуб истифода мебаранд, дорам. Дар пухтуинии юнонӣ, онҳо барои ҷӯшидани пиллаҳо бо равған ё равған барои курсиҳо, сабзавот бо равғанҳои зайтун, лавҳаҳои сӯзанакдор ва дигар вазифаҳои дигар истифода мешаванд. Ҳар як ошхона бояд на камтар аз як ... эҳтимолан бештар бошад.