Ин боиси бад шудани шаффофияти шаффоф мегардад, ва он аз истифодаи энергияи шоколад ба ҷои он ки банкаҳои иловагии oomph истифода мешавад. Агар шумо дӯстдорони шоколад бошед, ин компонентсияи дилхоҳ барои нигоҳ доштани бозӣ бо бозӣ аст. Он кофӣ ба шабнам 2 ё 8 теппаи тортро медиҳад.
Ин чӣ гиёҳхор аст? Хӯҷандрад (низ ҳамчун яхмос равған, равғану равған ва гулӯлачачаҳо) як намуди зардобӣ ё пурпӯши дар дохили пиёлаҳо, ҳамчун қоғаз ва ороишӣ мебошад. Дар шакли соддатараш, он бо равған бо равған ориз карда мешавад, гарчанде равғанҳои дигар метавонанд истифода шаванд, ба монанди маргарин ё чарбу.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 ounces шоколад (bittersweet ё semisweet) (решакан ё помидор)
- 1 равған резед (unsalted)
- 2 tablespoons хокаи какао
- 1 қошуқи сафед шоколад пок
- 3 коса шакарҳои қаннодиҳо
- Каду коса шир
- 1 (3-ounce) панир яхмос пиёз (нарм)
Чӣ тавр бояд кард
- Шоколад ва равған аз гармии паст дар як saucepan хурд мешавад. Интиқол ба косаи омехта.
- Дар як косаи омехтаи миёна, мӯйҳои коса ва шоколадро ба шоколад бармехӯрад. Ба шаклҳои консервативӣ илова кунед ва ба хубӣ мувофиқат кунед. Зада дар шир ғалтида, сипас ба калонсолон ба суръати баланди ва рӯйхат дар яхмос крем то зоғ гиред.
Ин шокатори шоколадро дар ин равғани Ванил истифода кунед!
Мувофиқи True Simple, ин аст, ки чӣ тавр ба шабнам торт як зебо зебо аст:
- Насб кардани шираи шир дар торни торт
Нишон як ҷуфти якчанд tablespoons шустани дар қабати пеш аз гузоштани қабати қабати торт. Ин торт аз слайд пешгирӣ мекунад.
Маслиҳат: Агар шумо теппаи торт надошта бошед, як косаи омехтаи васеъ, чуқурро зер кунед ва онро дар болои он гузоред. Фаҳмидани он вақте, ки торт баландтар аст ва ба сатҳҳои чашм наздиктар аст. - Қабати қабати болаззатро дар болои рост ҷойгир кунед
Дар қабати торт дар болои канори рости тиреза ҷойгир кунед, то ки сатҳи поёнӣ дар болои рост нишинад.
Маслиҳат: Зулмҳои болаззататонро қувват диҳед, то ки онҳоро ба онҳо кӯмак расонед, ки тортанакро хеле хуб ва осонтар мекунад. - Якчанд сутунҳои коғази қошуқро дар тортатон гузоред
Пораҳои дороии коғазӣ дар зери канори торт; Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки шумо чуноне, ки сардиҳои худро пок нигоҳ доред.
- Бо 1 то 1½ пиёлаҳои ширеше сар кунед
Истифодаи спатулятсияи ҷарроҳӣ, як пўсти тару тоза дар бораи 1 то 1½ пиёла-дар болои қабати поёни гузошта.
- Батареяро аз берун аз канори тортатон берун кашед
Истифодаи спатулӣ, дар миёнаи торт оғоз меёбад ва ширинро дар болои болои боло паҳн мекунад ва танҳо дар канори болоии боло гузаштааст. Мелхези ширин ба шумо кӯмак мекунад, ки тарафҳои тортро пешгирӣ кунед.
- Дар қабати дуюм қабати поёнро зер кунед
Қисми дуюмаро дар қабати боло ҷойгир кунед ва ба таври дақиқ пахш намоед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он санг аст. Қадам ба қафо баргардед ва тафтиш кунед, ки сатҳи он ва маркази аст.
- 1 то 1½ пиёлаҳои ширро барои қабати дуюм истифода кунед
Долопи калон дар маркази торт ва бо истифода аз spatula offset, онро ба кунҷҳо паҳн кунед. Агар шумо дар буттаҳо нонрезаҳо гиред, аз рӯи пӯсти равған берун ба косаи алоҳида шӯхӣ кунед.
Маслиҳат: Вақте ки шумо ба шабнам оғоз мекунед, саховатманд бошед. Шумо метавонед ҳамеша бо баъзеи дигар ғуссаро харед, аммо агар шумо бо каме каме сар кунед, шумо аз тортҳои тортро ба таркиб бурдед.
- Ҷараёни қисмҳои таркибиро фош кунед
Тақрибан тортро дар якҷоягӣ дида бароед ва як маротиба дар якҷоягӣ ҳал кунед, он гоҳ тортро бо роҳи пеш бурдан. Мақсад барои гирифтани торт бо фишори равонӣ фаро гирифта шудааст.
- Ошкор кардани сардиҳо ё ягон чизи шуморо ба назар гиред
Пас аз он ки торт офтоб аст, шумо метавонед бозгашт ва зебо. Тозакунии яхкунӣ ё таҳаввулот ё дигар матоъҳо. Хориҷҳои барзиёдро хориҷ кунед. Метавонед шитоби коғази коғазро барои кашидани тортҳои офтобии зебо тоза кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 491 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 67 мг |
| Sodium | 60 мг |
| Карбогидратҳо | 53 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |