Пешакӣ барои ин пешакии осон барои шарбати strawberry худсохти худ - он бояд синну соли ҳадди ақал як сол аст! Сармоягузорони шумо пас аз садама, заҳролудшавӣ ва шириниҳо камтар аз ҳадди ақал мебошанд.
Ин дорухат ягон хамиртуруши иловашударо истифода намебарад. Он аз fermentation табии аз хамиртуруши ваҳшӣ аллакай дар меваи пешниҳод мекунад. Агар шумо намехоҳед ба табиат бовар кунед, имкон дорад, ки хамиртуруши шаробро илова кунед.
Шумо метавонед ҳама гуна Клубничка барои ин дорухат истифода, вале решаҳои хушсифат беҳтарин аз Клубничери биҳишт ё Клубничка ваҳшӣ меояд. Агар Клуби шумо аз бозори фермерон дар мавсими тобистон (дар фасли тобистон дар аксари минтақаҳо) ҷустуҷӯ кунед, агар шумо худатон калон нашавед.
Шумо инчунин барои ҷойгиркунии пластикӣ ва шишаҳо барои кор кардан барои онҳо лозим аст. Беҳтар аст, ки онҳоро дар ҷойи сард, торик нигоҳ доред, ба шумо лозим аст, ки ба пластмассии шумо пӯпечро таъин кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 7 километр, пурра, шустушӯй, шуста шудааст
- 2 gallon об ҷӯшон
- Афшураи 1 лимӯ
- 5 кило шакар
- 2 teaspoons хамиртуруши шароб (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Шустани чирк ва пошидани, аз ҳар гуна бунёдӣ ё барге аз барге тоза кунед.
- Дар як hощи дренажии калон, Маш Клубничка.
- Пӯшед буттамева mashed бо оби ҷӯшон, илова шарбати лимӯ, ва зуд ба қариб ду дақиқа абрҳоро. Агар шумо хоҳед, ки хамиртуруши шаробро илова кунед, илова 2 қошуқе, ки паш ба 85 ° C хунук карда мешавад.
- Бо матои либос тоза кунед.
- Бигзор пойафзол дар ҷойе сард, торик ором кунад. Барои ҳар як ҳафта як ҳафта як шӯрро диҳед.
- Пас аз як ҳафта, омехтаи омехта ба воситаи қабати дугонаҳои cheesecloth ба косаи калон, тоза, партофта кардани селлюлоза Тарбуз.
- Гӯшаи тоза кунед.
- Тиреза Тарбуз бо шакар якҷоя, ба шӯр задани шакар.
- Селро ба қабати тозакунанда резед, ва он ҳафта як ҳафта истода, онро ҳаррӯза мекушояд.
- Пас аз ҳафтаи дуюм, моеъи Тарбузро ба зарфҳои шишаи 1-шиша рехтанд ва онҳоро хушк кунед. Агар шумо қуттиҳои fermentation дошта бошед, шумо метавонед онҳоро ба ҷои як қуттии фуҷур истифода баред.
- Бигзор шиша дар як ҷои сард, торик барои се моҳ истироҳат кунад.
- Вақте ки шароб равшан аст ва минбаъд fermenting (кафидани), онро ба зарфҳои инфиродӣ, онҳоро шуст, ва онҳо синну соли ҳадди ақал як сол пеш аз ин нӯшидани ширин Тарбуз хушбӯй.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шишаҳо бо санаи муайянро, то шумо медонед, ки он вақт лаззат шир аст.
Ҳосили тақрибан 2 1/2 гелос ё 40 пӯст аст. Шумо метавонед ин дорухатро дар нисфи бурида, агар шумо хоҳед, ки хурдтар оғоз кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 63 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 1 г |