Sopa de ajo (шӯрбоҳои сирпиёз) як табақаи калони кӯҳӣ, испании сабзавоти Испания ва маъмулии cuisine минтақаҳои Castilla-Leon , ки зимистонҳои хунук ва шӯрбоҳо ва хӯрокҳои ҳаррӯза хӯрданд.
Кастилия - «замини нон» ва он рӯз ҳар рӯз нав мешавад. Бо вуҷуди ин, як пухтаи испанӣ ҳеҷ гоҳ намехост, ки ин лавҳаро хидмат кунад, аз ин рӯ, ин дорухат роҳи хубе барои истифода кардани ягон нон пӯшидаест, ки аз хӯроки дирӯза мондааст.
Дар бораи ин компютер бештар аз компонентҳои муҳимтарини омӯхта метавонед, ки хонданро дар бораи сирпиёз хонед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/3 косаи равған (зайтун)
- 3 дона сирпиёз (меваљотро)
- 3 1/2 ounces ham (Испания шифобахш ё дигар хомӯшшудаи шифобахш, ба 1/4-дюйм бурида)
- 2 то 3 шикам нон (нони шабонарӯзи фаронсавиро фаромӯш накунед, ба 4х2 1 / 2x1-дюйм)
- 1 tablespoon paprika (ширин)
- 1 кварт об
- Намак барои бичашонем
- 6 тухм калон
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани равған дар қабати шоколади вазнин.
- Афшураи гиёҳхӯрро напазед.
- Пеш аз сирпиёз рӯй ба Браун, илова ham ва сабки нон.
- Якчанд дақиқа дар гармии миёна.
- Иловаи paprika ширин, пас аз об ва намак. Нигоҳ кунед, напазед суст. Напазед барои 5 дақиқа 10 дақиқа.
- Барои тозакунии тухм, ба таври мунтазам онҳоро ба шӯрбо бурдан мумкин аст.
- Тақвои тухмро пошида, як маротиба дар як коса шӯрбо ва сипас оҳиста ба шӯрбо ба ҳар як косаи лой.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 144 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 161 мг |
| Sodium | 350 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 11 г |