Кассеролпечи осебпазири сабзавот бо сабзиши тобистони тобистона ё zucchini, сабзӣ ва пиёз сохта шудааст. Чорчӯбаҳои буттаҳо асосан ва қабати болопӯшро аз пӯсти пӯсти пӯст мепошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм помидор тобистон ё зукчини, ба таври возеҳ (тақрибан 6 пиёла)
- 1/4 пиёла пиёз бурида
- 1/2 коса сабзӣ зард
- 1 метавонад (10 1/4 ратка) яхмосии карафс ё яхмоси шӯрбо мурғ
- 1 пиёла сметана
- 1/4 косаи орд
- 1 бастабандӣ (6 то 8 сг
- 1/2 равған пиёла, гудохта
Чӣ тавр бояд кард
- Дар косаи калон, якҷоя печи, пиёз, сабзӣ ва шӯрбо.
- Омезиши яхмос ва орд; ба сабзавот шӯред.
- Ангуштҳои буттаҳо бо равған ва ҷойи нисфи пухан суст.
- Иловаи омехтаи сабзавот ва боло бо баргҳои қуттиҳои боқимонда.
- Пӯшед ва пазед барои камаш 6 то 8 соат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Total Fat | 45 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 112 мг |
| Sodium | 547 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 8 г |