Ин шоколадҳои шоколади шириниҳо нутфае, равғани сафед аз равғани ранга доранд. Браунгсаро равған мегирад, танҳо якчанд дақиқа мегирад, ва он гулҳои шоколадҳои шоколади худро ба сатҳи комилан нав мегирад, махсусан бо бананҳои иловагӣ.
Ба илова 1/2 то 1 пиёла чормащз решакан кунед, агар шумо мехоҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла равған unsalted
- 1 пиёла пӯшед
- шакар Браун
- 1/3 косаи шакар ориз
- 1 тухм калон
- 1 зардии тухм калон
- 2 tablespoons яхмос сабук, шир evaporated, ё шир
- 2 teaspoons vanilla
- 2 1/4 пиёла орд-орд
- 1 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1 қошуқи намак
- 2 пиёла
- чиптаҳои шоколадҳои семоҳа
Чӣ тавр бояд кард
- Браунро равған: равғанро дар як saucepan ҷойгир кунед ва ҷойгиркунӣ дар болои гармии миёна. Кук то даме, ки равған тобистонро сар мекунад. Пухтупазро давом диҳед, ба гардан гиред, то даме, ки равған пӯсти тиллоро ба даст меорад, тақрибан 4-5 дақиқа. Равғани фарбеҳро ба як косаи ченаки ё косаи резед, пас аз таҳкурсии сиёҳро тарк кунед. Бигзор равған ба ҳарорати хонагӣ сард шавад.
- Дар як косаи бузург омехта бо омехтаи электрик, равғани ранга ва гулҳои гулӯла ва қаҳваранг то сабук ва fluffy мезананд. Иловаи тухм ва тухма тухм, шир, ва Бахромро илова кунед. Камезед то суръат паст то хуб омехта.
- Дар як косаи алоҳида, бирезед, содаи нонпазӣ ва намак; бесарусомонӣ ё таҳрик карданро ба ҳамдигар тақсим кунед.
- Қадр ба компонентҳои хушк ба омехтаи тухм ва равған, илова кардани суръати паст то шаклҳои орди нарм. Якчанд маротиба косаи коғазро кашед. Дар чипокҳои шоколад ҳамроҳ кунед. Пӯшед косаи ва refrigerate барои тақрибан як соат ё шабона, ё то даме, ки хамир хунук аст.
- 375 Ф.
- Як варақаи нонпазӣ бо коғази коғазӣ ё сиёҳати сиёҳро пахш кунед ё шӯрро бо пошидани пошнаи помидор пошед.
- Истифодаи дукаратаи кукӣ ё tablespoon, ҷӯроҳои талх аз хамиртуруши омодашудаи нонпазӣ тайёр мекунанд, ки дар байни онҳо аз 2 то 3 дюйм дар байни кукиҳо иҷозат медиҳанд.
- Оҷуро барои 6 то 10 дақиқа ё то он даме, ки кукиҳо дар атрофи коғаз бӯй мекунанд.
- Қулфи комил ва интиқоли контейнерҳои ҳавоӣ барои нигаҳдорӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 49 мг |
| Sodium | 73 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |