Ин муҷассамаи манго муносибати ошкоро ба назар мерасонад, ки роҳи тозаи танг аст, ки дар лаҳзаи дар мавсими зимистон омӯхтани манго тару тоза аст. Он ҳамчунин ба шумо фоиданок хоҳад буд (на яхмос вазнин лозим!). Шумо бояд ду манго пухта тоза кунед - ё, агар манго дар мавсими начандон набошад, mango консерва метавонад низ истифода шавад (онро дар қисмати Осиё аз мағозаи маҳаллии худ пайдо кунед). Як шабест, ки шабона аз шириниҳо мегузарад, ва шумо метавонед онро ғилоф кунед ва дар танӯр 15 дақиқа дошта бошед. Ман маъқул мешудам, ки ҳарорати ҳаво гармтар бошад, аммо агар ҳаво гарм бошад ҳам, аз равған ҳам шифобахш аст. Беҳтарин ҳамчун шириниҳо, бо чой ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ ё қаҳва дар шарбати (тухм бисёр протеин фароҳам меорад!).
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пухтааст
- Манго (ё 1 14оз метавонад mango, лой холӣ)
- 4 тухм
- 1/4 косаи шакар сафед
- 3 tsp. шакар Браун
- 1/2 tsp. Бахром
- 1/3 косаи шир Coconut (на литр)
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро то 350 дараҷа пешгирӣ кунед. Равғани 4 ramekins (ё бештар аз андозаи рамзҳои худ) ва ҷудо.
- Як манго дар ҳар ду тарафи санг кушода мешавад (нигаред: чӣ тавр бурдани дастурҳои mango ). Ҷудо кардани ҷисм ва ҷои дар blender худ. Иловаи 2 Tbsp. об ва blitz барои эҷоди 1/3 пиёла mango сабзӣ (ягон иловаи метавонад хӯрдан мумкин аст). Қафо гузошта шавад.
- Акнун ба дигар мағозаи дигар ва буридаи онро ҳамон тарз диҳед. Истифодаи як tablespoon, ҷӯякҳои 4 tablespoon-size калон (1 барои ҳар як ramekin) ва ба як косаи хурд гузошта. Пӯст бо шакар қаҳварангезед ва хушкшавӣ ба кӯза рӯй диҳед. Қафо гузошта шавад.
- Тухмро ба як коса омезиш кунед ва бо дасти дастмолакор ё 1 дақиқа blender. Иловаи шакар ва бананҳои сафед ва боз ҳам то даме ки ҳамвор. Иловаи ширеши манго бо иловаи шир Coconut ва то абрҳоро гарм кунед. Ин омехта дар байни рамкиниҳо тақсим карда, ба 2/3 - 3/4 рамзҳо пур кунед.
- Бодиққат 1 қутти меангези қаҳвах ва шакарро дар болои паноҳгоҳи ҳар як ramekin ҷойгир кунед. Оғоз барои 30 то 45 дақиқа (вобаста ба андозаи рамзҳои худ), ё то он даме, ки ҳукм бароварда мешавад ва "муқаррар карда шудааст" (нигоҳдории эҳтимолӣ бояд мустаҳкам бошад ва устувор бошад) - лотутка бояд гузошта шавад. Аҳамият диҳед, ки ҳабсхона «каме паст мешавад», вақте ки аз танӯр гирифта шудааст, ин маъмул аст.
- Дар ramekin гарм кунед, ё бо як косаи vanilla ё яхмос Coconut. ENJOY!
Чӣ тавр донистани A Mango хуб : Вақте ки ба интихоби ширин, mangoes аксарияти flavorful, бӯи медонад! Манго ба бун ва бӯи худ биёред. Агар шумо метавонед каме нӯшокӣ ё хушбӯйро ошкор кунед, mango хуб нест. Ҳамчунин, шумо бояд ба қуллае, ки бо ангушти худро пахш кунед, ба осонӣ бедор кунед. Манго бояд зард ё аксаран зард ранги бошад, на ҳама сабз.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 208 мг |
| Sodium | 84 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 8 г |