Ҷаҳишҳо дар зеҳнҳо дар ниҳоят ғизои ошкоро боқӣ мемонанд. Онҳо ҷаббидагонро дар равған пухта, сипас тақсим карда, бо тухм пур ва пухта, то тухм танҳо пухта мешавад. Онҳо фикр мекунанд, ки онҳо ҳасиб ва носипосҳои рақиб доранд. Апас бо хӯроки махсуси хўроквории махсуси зебо, ки шумо дар бозори лотинӣ ё дар қисмати ғизои лотини баъзе фурӯшгоҳҳо пайдо карда метавонед, тайёр карда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса
- Масареппа зардолу ( хлопаи махсус барои қабули арепас, Брендҳо: Goya ё HarinaPan)
- 1/2 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
- Опсияи: 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 1/4 коса оби гарм
- 1 tablespoon равған (гудохта)
- 4 тухм
- 6 пиёла равғани растанӣ барои равған
Чӣ тавр бояд кард
- Масареппа бо намак (ва ќаламфури агар истифода бурда мешавад) дар як косаи гармидиҳии миёна. Илова кардани оби гарм ва равған гудохта ва хуб омехта кунед. Бо пардаи пластикӣ фаро гиред ва барои 10 дақиқа истироҳат кунед. Агар лозим бошад, каме бештар обро илова кунед, агар омехта хушк ва пошида шавад. Шумо бояд қуттиҳои хамирро ба теппаҳо осон созед, бе тарқишҳо дар хамир.
- Захираи 2 tablespoons хамир. Хамаи хамирро ба 4 адад тақсим кунед ва ҳар як порчаи ба тилло ҳамворро тақсим кунед. Дастҳои худро бо об истифода баред, то пешгирӣ кардани тарқишҳо дар хомӯшӣ.
- Як тест аз байни 2 адад гулҳои хурд, ё 2 дона пластикаи пластикӣ ҷойгир кунед. Браунро бо поёни шишаи баланд ё қаҳва то он даме, ки тақрибан 3-4 дюй дар диаметр ва тақрибан 1/3 дюй дюйдор аст, ҷойгир кунед. Шумо метавонед кунҷҳои давраро бо ангуштҳои нимпазир.
- Хати тақрибан сентики равғани растанӣ дар як косаи гарм дар гармии миёна, танҳо кофӣ гарм аст, то ки пластикаи ҷезадонро хушҳолона.
- Ҳар ду ҷониб дар арафаи ҳар як тараф, то тилло.
- Адад аз гармӣ ва ҷойгирҳои ҷойгиршударо ба дӯши пластикӣ мепӯшонанд.
- Вақте ки арабҳо барои қонеъ гардондани қобилият ба саломатӣ қадам мезананд, дар як тарафи ареппа бо корд якбандат дар ҳамон тарзе, ки шумо кушодани сафини ангуштонро кушодаед. Хориҷ кардани фазои феълӣ дар артиши бе задан ба тамоми роҳ.
- Як тухмро ба ramekin хурд кунед. Тухмро бо намак ва филфил табобат кунед, агар хоҳед. Ба тухм равғанро ба ареппа партофта кунед. Хориҷро бо баъзе аз ҳашарот нигоҳ доштан.
- Бозгашт ба равған гарм ва fry барои 2-4 дақиқа бештар. Агар каме тухмии пухта ва бештар аз он, ки шумо тухмро хубтар иҷро кардан мехоҳед, каме каме кобед. Бо арафаи боқимонда такрор кунед.
- Хориҷ аз гармӣ, мавсими бо намак ва ќаламфури ба бичашед, ва хизматҳои гарм.
4 арепасро знёд мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 3205 |
| Total Fat | 342 г |
| Fat пурбор | 25 г |
| Набзи фарсудашуда | 242 г |
| Холестерин | 216 мг |
| Sodium | 388 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 11 г |