Ин такрори шоколадҳои шоколадҳои шоколад бо шакар қаҳваранг ва шакар гулӯгиранд. Ба ҷои ин дорухат барои шакидаҳои шоколад ширин истифода мебаранд. Ба ҳамин монанд ба cookies shortbread, ин шоколадҳои чипококкардаҳо дар даҳони шумо гудохта мешаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 пиёла орд (ҳама)
- 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 равғани коса (ба ҳарорати хонагӣ нарм)
- 1/2 косаи шакар ориз
- Zest аз 1 лимӯ
- 1/2 қошуқи гудилин
- 1 зардии тухм
- 2 tablespoons яхмос
- 1 пиёла сиёҳ (ё торик) чипҳои шоколад
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F. Пеш аз ду бастаи куки бо коғази коғазӣ ё пояҳои Silpat.
- Дар як косаи миёна, орд, пошидани нон ва намак якҷоя. Қафо гузошта шавад.
- Дар як косаи калон, равған нархро бо микдори электронӣ то fluffy мезананд. Иловаи шакар оризро хуб ва латукӯб кунед. Забти лимӯй, vanilla ва зардии тухмро ба гардан гиред. Иловаи яхмос ва хуб омехта кунед.
- Одатан, омехтаи ордро ба омехтаи равған илова кунед, то он даме, Абрҳоро дар chips шоколад.
- Хамиртуруши шишагини шоколадро бо миқдори сақфпӯшон ба сақичҳои омодашудаи кукиҳо кашида, 1 дюйм дар байни помидорҳои шоколад тавлид мекунад. Оғозро 17-19 дақиқа то даме, ки қамчинҳо танҳо ба қафо кашанд. Нигоҳ кунед. Бигзор сехҳои чипокати шоколад ба 5 дақиқа шаффоф гарданд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 17 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 82 мг |
| Sodium | 297 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 5 г |