Ин дорухат барои рехтани лӯндаҳо ё шампоӣ (SHAHM-pee-tah) монанд ба қуттиҳои ғизои Сербӣ ё крема , ба истиснои қабатҳои болаззат лампаҳои каме сафедпӯши тухмпӯшро ба ҷои нигоҳубини пур мекунанд.
Ин дорухат анъанавӣ бо хӯрокхӯрӣ, вале бозичаи пухта харидорӣ карда шудааст. Ҳикоя дар пешгирӣ аз помидор аз пружинҳо хеле зиёд аст.
Калимаи Сертификати классикӣ маънои "хамираи чарбҳо" -ро дорад ва бо нон ҳамвор нест.
Ин гуна роҳҳои дигари истифодаи сафедпӯстони тухмиро аз назар гузаронед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 бастаи / 1 пӯлод пухта (нур)
- 8 сафедони тухмии калон
- 1 1/3 коса шакар
- 2 1 коса об
- Биноҳо: шакарҳои қаннодӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Оби гарм то 400 дараҷа гарм мешавад. Дар як варақи нонпазӣ, сандвич як қошуқи пухтае, ки дар саросари фарш, байни ду қуттиҳои хунуккунӣ пур карда шуд. Ин бозича ҳамвор хоҳад шуд, аммо ҳанӯз ҳам шифобахш аст. 15 дақиқа ё то тиллоӣ. Бештар тамоман. Бо дуюм қошуқи пухта такрор кунед. Бигзор каме сард бошед.
- Барои пур кардани маркубӣ: Дар saucepan миёна, шакар напазед ва об бе шӯр то қабати ва шарбат, тақрибан 6-7 дақиқа. Бодиққат набояд ба шаклҳои кристализатсияшуда дар канори қубур бо қубури омехта ва ба шир қошуқ зада, барои он, ки шароби ширинро ба даст орад.
- Дар як омехта стол ё косаи гармидиҳӣ, сафедпӯшон тухм то сахт ва хеле суст ба шарбати шакар гарм ба сафед тухм рехт, дубора мунтазам. Баъд аз ҳама шарбат шакар илова карда шуд, барои 5 дақиқа дигар зад.
- Дарҳол ба пуррагӣ ба қабатҳои болаззат рехт. Ба қабати дигар қабати болоӣ ҷойгир кунед ва ба он нигоҳ дошта шавад. Сипас то даме, Барои slicing осон аст, истифода корд кард, ки корношоям шуд. Бурида ба росткунҷҳо. Қавс бо шакарҳои қаннодӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 615 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 261 мг |
| Карбогидратҳо | 79 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 10 г |