Ин яхмос помидорҳои тару тоза-тару тоза дар шоколад ё лимӯ пинҳон шудаанд. Инчунин дар як гўшаи Génoise ё пирожни крипти пластикӣ ҷойгир аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/4 пиёла шир (тамоми)
- 3 сари тухм
- 1/4 косаи шакар
- 1 tablespoon орд-и орд
- 2 tablespoons иловагӣ 2 teaspoons cornstarch
- 1/4 коса торт решаи сиёҳ (садама)
- 1/2 қошуқи гудилин
- 2 teaspoons Chambord
Чӣ тавр бояд кард
Дар як чошнии хурд, гармии шир аз гармии паст то он даме, ки танҳо ба бодари гарм гарм аст. Дар ҳоле, ки шир гарм аст, якҷоя бо тухмҳои тухм, шакар, орд ва нахӯрға, то омехта пурра ҳамвор аст.
Пас аз он шир бухор мешавад, илова кардани нисфи он, пичинг пайвастан, ба омехтаи тухм. Илова кардани шир ва тухм ба шир гарм, тоқат кунед, ва давомнокии он 1-2 дақиқа то он даме, ки ҳомиладорӣ ба 170 грамм дар хатти санҷиши рақамӣ расидан аст ва хеле ғафс аст.
Хориҷ аз гармӣ, дар анборҳои малахи сиёҳ, гиёҳҳои хушк, ва Chambord. Қаймоқро пеш аз пошидани пурмашкам тар кунед.