Хӯрокхӯрии тухмии бодом як ширини зебо ва хушбӯй аст . Онҳо дар дохили тухмии тухмии шоколад тавлид ёфтаанд: як ширинии "тухм" дар ранги сафед ширин аст ! Ин дорухо 18 тухмро сер мекунад, аммо шумо метавонед тухмтарини тухмро барои ҳосили калонтар ва як ширинии ширинтар тайёр кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 равған сиёҳ (нарм)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 2/3 пиёла ширро омехта кард
- 5 то 6 коса шакар ориз
- 1 шиша ранги рангаи зард (дар ҳолати зарурӣ)
- 1 кило шоколад ширин
Чӣ тавр бояд кард
- Лавҳаи нонпазӣ тайёр кунед, ки онро бо фолгаи алюминий мепӯшонад.
- Сатҳи равған, шир, шӯр ва бананро дар косаи омехтаи электрикӣ ва то миёна ва ҳамвор, тақрибан 3 дақиқа ҳамвор кунед.
- Одатан 5 пиёла шакар оризро дар якчанд иловаҳои илова кунед, то яхмос ва ҳамвор. Текст бояд пурқувват бошад, аммо на танқид ё на сахт. Агар лозим ояд, илова кардани шакар оризро бештар кунед, барои муваффақ шудан ба мутобиқати дилхоҳ.
- Хориҷ 3/4 аз омехтаи аз косаи ва ранги зардро илова ба омехтаи боқимонда барои ифлос кардани yolҳо, лату кӯб кунед, то он ранги либоси.
- Андешидани як қошуқи миқдори зиёди сиёҳ зард ва онро ба як тилло бигиред. Боми яктарафаи чӯбчаи сафедро ба ҳам мепайвандад. Зардии "зард" дар маркази тухм "сафед" ҷойгир кунед ва сафед дар гирии зард зард кунед. Шакл ба шакли тухм ва дар варақаи нонпазӣ тайёр кунед. То он даме, ки шумо ҳамаи ширини сафед ва зардро истифода бурданӣ бошед.
- Тухмро дар яхдон ҷойгир кунед, то даме, ки хеле сахт, на камтар аз 1 соат.
- Пас аз он ки тухм қобилияти кофӣ дошта бошад, ба зарфҳои ширӣ дар микроэгра дар 30 дюймаи дуввум, аз ҳар 30 сония барои пешгирӣ кардани overheating сипосгузор мешавад. Омезед, то даме, ки моеъи моеъ ва ҳамвор аст.
- Тарғи тухмро ба шоколад бо истифодаи асбобҳои тасодуфӣ ё ду пашм. Онҳоро дар варақаи нонпазӣ иваз кунед ва, вақте ки ҳамаи онҳо хушк мешаванд, онҳоро ба қуттиҳои кӯтоҳ барои шоколад, тақрибан 20 дақиқа задаед.
- Хӯроки чорво дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хона то ду ҳафта нигоҳ дошта мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 422 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 32 мг |
| Sodium | 22 мг |
| Карбогидратҳо | 55 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |