Умми Алӣ Рушди Pudding

Умми Алӣ, инчунин Омур Алӣ (тарҷумаи модараш Алӣ) - табақаи миллии Миср аст. Ин шириниҳои ғарқшудаи варақи шарқии шарқии пирожни маъмул аст ва аксаран бо як dollop яхмос қамчин ва ё яхмос дар яхмос хизмат мекунад. Баръакс, puddings пирожни амрикоӣ, ки маъмулан нонҳои кӯҳнаро истифода мебаранд, ки дар аввал як моеъи ширини афтидааст, Умми Алӣ барои пӯшидани либоси тару тозаи тару тоза барои сатҳҳои иловагии заҳматкашӣ истифода мебарад.

Худи табақот таърихи тӯлонӣ дорад, ки бо зӯроварӣ алоқамандӣ дорад ва аксарияти ҳокимиятҳои кӯҳнаи рафтори камбағалӣ. Аммо пас аз ҳамаи ин асрҳо ҳамчун ширини хеле маъмул гаштааст. Дар Миср, puding дар ҳақиқат эҳтимол дорад бо шири Буффлоро ба ҷои шир истеъмол карда шавад, вале ду намуди намакҳо монанданд. Компонентњое, монанди пўсти пухта, чормащз ва ширеш ҳамеша истифода мешаванд, аммо берун аз он мавҷуданд, ки гуногуншударо пайдо кардан мумкин аст.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 бастаи яхкардашудаи яхкардашуда (тақрибан 17 ounces)
• 1 15 oz. метавонад аз ширин
• шири сўзишворї
• 3 пиёла об
• 1/2 пиёла крем
• 3/4 пиёлаҳои пистахиус (селлюлоза ва решакан)
• 1/2 косаи чормағзии чӯб
• 1/2 пиёла бодом
• 1/2 - 3/4 пиёлаҳои flakes Coconut (вобаста ба таъми шумо)
• 1/2 қошуқи аз
• экспресс

Чӣ тавр бояд кард

1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 400 F
2. Натиҷаҳои пухтаҳои пухта ва сабзавотро бо коғазҳои сиёҳкардашуда ё онҳое, ки бо коғази коғазӣ пӯшанд, ҷойгир кунед. Оҷур 15 дақиқа. Шумо мехоҳед, ки пухтаҳои пухтагӣ тилло ва тангандоз бошанд. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед, аммо оташро хомӯш накунед, зеро шумо онро дар як дақиқа дар як дақиқа истифода мебаред.
3. Бодиринг пухта ба қисмҳои хурди шикастан (тақрибан аз 1 то 2 дюйм). Пораҳои шикаста ба косаи калон дар якҷоягӣ бо чормағзҳо ва flakes Coconut ҷойгир кунед. Боварӣ ҳосил намоед, ки онҳо хуб омехта ва баробар тақсим карда мешаванд. Омезиши чормащз ва растаниҳои яхкардашуда ба 9x12 пухтани равған.

1. Дар saucepan, гарм кардани шир, майна ва об дар гармии миёна. Ба рухсатии тақрибан 3 то 5 дақиқа пухтан. Аз гармӣ дур кунед ва ба хунукӣ иҷозат диҳед.
2. Омезиши омехтаи шир аз омехтаи чормағзии ширини пухта. Равған оид ба боло ва оҷур, ношаффоф, барои 15 дақиқа.
3. Дар ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	758
Total Fat	51 г
Fat пурбор	13 г
Набзи фарсудашуда	15 г
Холестерин	35 мг
Sodium	226 мг
Карбогидратҳо	64 г
Ғизоҳои ғизоӣ	4 г
Протеин	15 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)