Ин дорухои чехро барои пажвоки пухта ё табақи табобатӣ аз Ҷӯра Бизизова «The Crosshawak Cookbook» (Crown Publishers Inc., 1965) мутобиқ карда шудааст.
Бӯйи помидорҳо дар маросимҳои ҷашнвора маъмуланд, вақте ки онҳо қисми Вуксволи (воҳ-НАВТCH-нен кoo-КРО-ВНЕ) ё шириниҳои хушсифат мешаванд. Баъзе одамон ин шакар дар шакар гудозанд ё шакарҳои кондитсионерро меандозанд, вале ман мехоҳам, ки тамошобинро дар шоколадҳои гудохташуда истифода баранд ва бодомҳои шустушӯйро барои "пружинҳо" истифода баред. Агар ғамгин набошед, шубҳа накунед, чапи чапи чапи чапи чапи онро кор хоҳад кард.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 адаб + 3 tablespoons равған (нарм)
- 2 1/4 коса шакар
- 3 пиёла орд, тамоми орд
- 1/4 қошуқи дорухона
- 1/8 қошуқи хоки замин
- 1/2 пошидани хокаи коса
- 3/4 косаи хокистарӣ (ё бодом)
- 8 воҳиди шоколадҳои хушсифат
- Биноҳои хӯроки чорво
Чӣ тавр бояд кард
- Офтоб барои гармкунак то 350 F
- Бо се пӯлод пӯлод ё дегҳои минеле (ё онҳоро ба гурӯҳҳо табдил диҳед) онҳоро бо пошидани пухта бедор кунед.
- Дар як косаи калон, яхмос бо равған ва шакар. Дар як косаи алоҳида, якҷоя орд, дорчин, дона, хокаи коса, ва чормащз. Илова ба омехтаи равған-шакар, омехта бодиққат.
- Хамирро пахш кунед ва оҷил барои қариб 20 дақиқа ё то он даме, ки санҷишҳои дандонҳои тозаро тоза кунед ва кунҷҳои каме қаҳваранг мекунанд. Бештар тамоман.
- Шумо метавонед ин қубурҳоро бо пӯлоди болаззат, косаи ошпази коса ё шакар намакоб кунед . Ё шумо ба фарсоии иловагӣ меравед ва пружҳоро илова кунед.
- Барои эҷоди яхмос, "шоколадҳо", "оху" ва "косахона" ба шоколад гудозанд ва дар коғази пӯхта ё коғазӣ ҷойгиранд. Ду чор банди "бодом" -ро ба панҷгона гузоред, вақте ки шоколад ҳанӯз тар шавад. Бигзор хушк шавад. Store дар як контейнер airtight фаро гирифта шудааст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Sodium | 113 мг |
| Карбогидратҳо | 41 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |