Рӯбарӯ

Ин cookies шоколад бо усули "куки" рехта шудааст, ки дар он хамир хамвор шудааст ва кукиҳо бо когазҳо бурида мешаванд.

Якчанд маслиҳатҳо:

• Пеш аз он, реза кардани хамирро пур кунед.
• Пеш аз он, ки қуттиҳои чӯбро рӯпӯш кунед, садақа кунед. Аммо аз оне, ки ба шумо лозим аст, ягон ордро истифода набаред, ё кукиҳо метавонанд хеле душвор бошанд.
• "Cookies" -ро ҳамчун якҷоя якҷоя кунед, то ки шумо каме захира кунед. Шумо метавонед ин галошоро боз кунед. Аммо ин корро ба glutens шитоб мекунад, ва кукиҳо аз ин ғадудҳои решакардашуда, эҳтимолан хеле душвор мешаванд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 8 мл равғани резинӣ (2 адаб)
• 1 ½ пиёла шакар гулӯгиранд, илова карда шаванд
• 1 қошуқи намак (намаки миз, намак Косер)
• 1 тухм калон
• ¼ пиёла шир, илова бар рӯи шустани кукиҳо
• 1½ қошуқи гудилинӣ
• 1½ tablespoons хокаи нонпазӣ
• 5 пиёла орд, ё 4 2/3 пиёла орд, ё 4 кг пиёла орд, тамоми орд
• 2/3 коса хокаи какао

Чӣ тавр бояд кард

1. Бигзор ҳамаи компонентҳо пеш аз оғози ҳарорати хона пайдо шаванд.
2. Истифодаи лампаи шишагини омехтакунандаи стандартӣ, яхмос, равған ва намак дар суръати паст.
   Эзоҳ: Дар муддати дарозтаре, ки шумо ин компонентҳоро меофаред, ҳаво бештар ба шумо ворид мешавад, ба шумо як куки сабуктар медиҳад. Агар шумо хоҳед, ки куки chewier chewier, яхмос танҳо барои якҷоя кардани компонентҳо кофӣ.
3. Илова кардани тухм, шир ва Бахром ва омехта то омехта кунед.
4. Дар як косаи алоҳида, орд, коса ва хокистарӣ нонпазӣ кунед.

1. Илова кардани компонентҳои хушк ба компонентҳои тару тоза ва то омехта кардани онҳо омехта кунед.
2. Кам кардани хамир дар пластикӣ ва хунук дар яхдон барои на камтар аз 30 дақиқа. Ҳангоми бастабандии он бо хамир ҳаловат кунед. Бисёр коргароне,
3. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375F.
4. Тақвияти варақаи пухтани пухта бо равғанро бо равған ё кӯтоҳ кардан ё бо коғаз коғаз кардан тайёр кунед. Ва ё маснуоти нонпазии сиёҳ, ки метвонад дӯстдоштаи ман аст.
5. Хӯроки гармро пӯшед, онро ба коркарди хокистарии сабзавот ё қошуқи бутта табдил диҳед ва пинҳон кунед, ки ба хамиртуруши гилхок пӯшед: тақрибан як-ҳашт аз қабати қабатӣ.
6. Кукиҳоро буред ва онҳоро дар варақаи нонпазӣ омода кунед. Дар хотир доред, ки онҳо метавонанд ба ҳам наздик шавед.
7. Истифодаи шишаи растанӣ, болои бомҳо бо шир шустани шустани пӯстро бо шакар пошед.
8. Оҷуро 8-10 дақиқа ё то кунунҳо ва поёни ширинҳо қариб сар ба сиёҳ тиллоӣ медиҳанд.
9. Вақте ки кукиҳо кофӣ барои кор кардан, аммо ҳанӯз гарм, онҳоро аз шӯр дур кунед ва онҳоро дар резиши сим сард кунед. Шумо метавонед онҳоро зудтар бихӯред, то ки онҳо ба таври кофӣ сард нашаванд, ки онҳо даҳони шуморо намезананд. Ё агар шумо онҳоро захира карда бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо пеш аз ҳама сард шудаанд.

Ин дорухо низ метавонад тақсим карда шавад.