Чӯҷа, махсусан гӯшти сина аксар вақт аз маринад хуб манфиат меорад. Ин як тарҳрезии соддаест, ки 30-45 дақиқаи маринатиро талаб мекунад. Ин дорухо барои пистонҳои мурғ аст, ки дар таркиби дигар ашёҳо, аз қабили шӯрбоҳо, сабзавот, sandwiches, салатҳои, ва ғуборҳо мебошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3/4 коса / 180 мл равғани зайтун
- 1/4 коса / 60 мл сирко сафед
- 2 tablespoons / 30 мм сирко balsamic
- 2 teaspoons / 10 мм намак
- 2 teaspoons / 10 mL шакар (шумо метавонед, агар agave покро истифода баред)
- 2 teaspoons / 10 мл помидор (хушк)
- 2 teaspoons / 10 mL basil (хушк)
- 2 teaspoons / 10 мл хокаи пиёз
- 2 teaspoons / 10 mL хокаи сирпиёз
- 2 teaspoons / 10 мл ќаламфури сиёҳ
- Опсия: 1 қошуқе / 5 мл flakes сурх
Чӣ тавр бояд кард
Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед ва хуб омехта кунед. Резед ба халтаи резонан ва илова мурғ. Ин маринад аз 4 то 5 килограмм / 1.8 то 2,3 кг мурғ аст. Омехтаи коғаз дар контейнерҳои пуриқтидор дар яхдон барои 5 рӯз пас аз тайёрӣ. Ман тавсия медиҳам, ки он як рӯз пешакӣ (дар яхдон кандан) нигоҳ дошта шавад, то ки бо ризоияти пеш аз истифода бурдани онҳо фишор диҳед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 234 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |