01 аз 12
Easy Mardi Gras King Cake Recipe
Молли Уотсон Хамиртуруши хушкшудаи хамиртуруши хамиртуруши хамиртурушро иваз мекунад ва шакар ранга иваз карда мешавад, ки рахти ранга бо ранги васеъ барои адолат, сабз барои имон ва зард барои қудрати анъанавӣ дар Mardi Gras King Cake иваз мекунад. Ин ду миёнгиниҳо ин пиронро осонтар мегардонад.
Шумо бояд ба:
- 2 банкаҳои яхмос печонидани яхкардашуда
- Намакҳои ранги хокистарӣ, сабз, ва тиллоӣ ё шакар бо заҳкаш (дар мағозаҳои дӯкон ва мағозаҳои ҳизбӣ дастрас)
- Мушак (8 кг ҷуворимакка ва 1 пиёла шакаре, ки дар як протсесси озуқаворӣ то якҷоя омехта карда мешавад; илова 1/2 косаи лимфал; селлюлоза барои шустани чормағзҳо ва якҷоя; илова кардани рагҳои 1/2 помидор бо рагҳои резинӣ )
- Захираҳои хушк, бодом, ё аломати фосилавӣ
- Шустани тухм (1 тухм задашуда бо 2 tablespoons шир)
- Интихоби ихтиёрӣ
- Оптикӣ: арғувон (коргари сурх ва кабуд), ранги сабз ва ранги сабз
02 аз 12
Тақсим кардани секунҷаҳо аз хамир дар лавҳаи нонпазӣ
Молли Уотсон Равғани гулпӯширо бо селексияҳо ва ҷудо кардани қаҳва ба секунҷаҳо ва пешоб кардани қубур ба 350 Ф.
Пиёла пӯлоди калон бо пошидани пухтан ё пӯшидани варақ бо коғази пошхӯрӣ.
Сонияҳо бо назардошти нуқтаҳои аҳолинишин ба маркази марказӣ, тақрибан 1/4 дюймро паҳн мекунанд. Шумо тамоми секунҷаҳоро доираҳои калон месозед.
03 аз 12
Сохтани шиша бо секунҷаҳо аз хамир
Молли Уотсон Ҳама се секунҷаро барои давом кардани давра давом диҳед. Вақте ки шумо секунҷаҳоро таҳия кардаед, кунҷҳои секунҳо фаромӯш мекунанд, то шумо онҳоро тасниф карда, ба онҳо интиқол диҳед, то онҳо дар муҳити нисбатан ҳатто дар гиранд.
04 аз 12
Маркази Зерандаро пахш кунед
Молли Уотсон Ангуштони худро истифода баред, то ки маркази кунҷҳои секунҷаро якҷоя кунед - танҳо дар маркази он, ки пур кардани он меравад. Боқӣ мондан ба кунҷҳои коғазӣ, то ки шумо ҳам дар дохили берун ва ҳам дар дохили худ ва ҳам дар дохили пуркардани пӯшед.
05 аз 12
Иловаи пур
Молли Уотсон Ҷойгиркунии пур кардани ҷигар дар ҳалқа дар маркази хамир ҳамчун намоиш.
06 аз 12
Иловаи занг
Молли Уотсон Баъзе одамон метавонанд ин қадами худро гузоранд, вале ин як падидаи шарқ бе нишонае нест! Шумо метавонед боқимондаҳои хушкшудаи хушк, бодом, ё кӯдаки хурдакак (масалан фарзанди Масеҳро) истифода баред. Дар ин ҷо, хандовар хукӣ каме сафед истифода бурда мешавад.
Вақте ки торт бурида шудааст ва дар якҷоягӣ, ҷустуҷӯгари хазинадори ниҳонӣ мегӯяд, ки барои соли оянда аз хурсандии хуб баҳравар мегардад. Шахси шавқовар низ метавонад интизор шавад, ки пули Каҳшоро пазироӣ кунад ё дар соли оянда ба ҳизби Марии Грас партояд.
Пеш аз оне, ки пур кардани пурро пур кунед, аломати ҷойгиршавӣ ҷойгир кунед.07 аз 12
Пӯшед Электро аз хамир бар пур
Молли Уотсон Ҳар як секунҷаи ҳар як секунҷаро ба маркази танҳо ба канори пурпазкунии сарпӯш тақсим кунед.
08 аз 12
Ҳамаи қаҳвахонаҳо аз хамир мепӯшанд
Молли Уотсон То он даме, ки пур кунед, дар доира давом кунед.
09 аз 12
Қамчинкҳо тоқат кунед ва аз болои торт
Молли Уотсон Тарҷумаи нишонаҳои секунҷаҳо ва дар болои торт ба сӯи рахти берунии шиша ба пуррагӣ ба пур кардани тирҳо, агар дар муддати кӯтоҳ тагаштан дар миқдори нуқтаҳо ҳаракат кунед. Нишондиҳандаҳои сабукро зуд пахш кунед.
10 аз 12
Пахши кӯзаи тайёрӣ ба офтоб
Молли Уотсон Ба торт бо шустани тухм ҷӯш кунед.
Шумо метавонед ин тортро оҷоз кунед, агар шумо мехоҳед, ки бо варианти анъанавӣ давом диҳед, ки дар охири он бо рангҳо ранг карда мешавад.
11 аз 12
Иловаи шароби ранга
Молли Уотсон Бо вуҷуди ин, ба шумо осеби пешқадами подшоҳӣ ниёз надоред, шумо ранги пеш аз пухтанро меоред, бо суръати зард бо шакар заҳролуд, ки дар ин ҷо нишон дода шудааст.
Новобаста аз шакл ё шакл, оҷил дар 350 Фл то брилҳои тилло ва 30-40 дақиқа пухта. Бигзор ҳарорати ҳаво хунук шавад.
12 аз 12
Ҳавасмандтарин подшоҳи торт!
Молли Уотсон Торт падари шумо тайёр аст хизмат кунад. Мисли аксари пухта, он рӯз беҳтар аст.
Агар шумо маъмулан осонтар бошад, аммо шумо инчунин мехоҳед, ки дар бораи шадиди раками сафед резед, онро бо шакар ранги сафед намоем.
Барои падидаи оддии анъанавӣ, тақрибан 3 коса баробар аст. Илова намудани 2 талха арғувонӣ ё 2 қатра ҳар як сурх ва кабудро ба косаи яктарафарӣ барои арғувонӣ илова кунед. 2 дона зард дар косаи дуюм ва 2 дона сабз дар косаи сеюм истифода кунед. Онро дар ҳар як косаи гарм омехта, то ранг барои пурраи рангаи рангин истифода бурда мешавад.
Як равған ё спатулро барои ранг кардани ҳар як ранг дар торт васеъ истифода баред. Барои назорати беҳтар, ҳар як косаи алоҳида ба халтаи пластикии пӯшидааш бандед, тамоми тамоми ҳавзҳоро ғелонда, пӯшед, пӯшед, як гӯшаи болишти пӯшед, ва ҳамчун чӯбҳои болаззат ба қатори васеи қубурҳои қубурӣ дар Паҳнои Пато истифода баред. Офтоб бояд устувор бошад ва торт тайёр аст, ки дар як соат хизмат кунад.