Беҳтарин чизи истифодабарии йогурт дар маринад шумо дар он аст, ки ғафсии он seasonings ба гӯшт аст. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки маринадаро ҳатто дар вақти гург ба даст гиред. Дар ин маросими йогурт барои сехи кебабҳо кӯшиш кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса / 360 mL йогурт
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 1/4 коса / 60 мл parsley (тару тоза, бурида бурида, ё 2 tablespoons хушк)
- 1/4 коса / 60 мл basil (тару тоза, бурида бурида, ё 2 tablespoons хушк)
- 3 tablespoons / 45 мр хардал (сабки Dijon)
- 2 tablespoons / 30 мм картошка (навзод, решакан, ё 1 tablespoon / 15 мл хушк)
- 2 tablespoons / 30 mL tarragon (тару тоза, бурида бинед, ё 1 tablespoon / 15 мл хушк)
- 2 teaspoons / 10 мм сирко (сафед)
- 1/2 қошуқи / 2,5 мм намак
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
1. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед.
2. Дар яхдон дар қуттиҳои ҳавоӣ барои 3 рӯз пас аз тайёрӣ захира кунед. Ин маринад бузург барои барра ва қишлоқҳои қутос аст. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед ин маринадро дар бораи мурғ ва хук истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 57) |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Sodium | 192 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |