Гандур Чоррад Фақат як навъ, лампаи шалғамшаклии пӯсти анъанавӣ мебошад. Ман ин "каме шиша" номида будам, зеро боғҳо дар як зебои зебои зебо, ки намуди шиша доранд, боздошта мешаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса шакар
- 1/2 пиёла об
- 3/4 косаи шарбати ҷувор (нур)
- 2 1/4 коса лӯбиё (намак ва равған)
- 1 tablespoon равған (unsalted)
- Намак 3/4 қошуқча
- 1 қошуқча
- экспресс
Чӣ тавр бояд кард
- Лавҳаи нонпазӣ бо пӯшидани он бо фолгаи алюминий ва пошидани рехт хеле хуб бо пошидани пӯсти помидор.
- Дар 4 квартбри сергаштаи вазнин, шакар, об ва шарбати ҷуворимакка якҷоя кунед ва шамъро дар гармии миёна ҷойгир кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, пас гармии ба миёна баландтарро баланд кунед ва стерометрро як миқдори ширинро гузоред.
- Нӯшокиҳои ширӣ ба гармии миёна то он даме, ки ба 260 F (126 C) мерасад. Дар ин лаҳза, замин, равған ва 3/4 tsp намак илова кунед ва хуб омехта кунед. Гармиро ба мобайн боз кунед.
- Кук ба коса, омехта зудтар, то 295 F (146 C) мерасад. Дар давоми раванди пухтани он, ранги тиллоӣ инкишоф меёбад ва ба монанди шакар caramelizing бӯй хоҳад шуд.
- Ҳамон лаҳзае, ки candy ба 295 F мерасад, аз пластикаи гармкунӣ дур кунед ва ба ванна илова кунед ва онро дар он гиред.
- Нӯшокиҳои ширинро дар қабати омодашуда ғелонда, онро ба сифати қабати лоғар то ҳадди имкон паҳн кунед.
- Бигзор бениҳоят каме каме сард шавад, то он даме, ки ҳанӯз ҳам пуртаъсир аст, вале гармист. Агар шумо дастпӯшакҳои пластикии бехатарро дошта бошед, шумо метавонед онҳоро барои муҳофизати дастҳои худ аз гармӣ истифода баред. Дар акси ҳол, дастҳои худро бо пошидани пошнаи помидор рехтанд. Боэҳтиётона оғоз намудани сарпӯшро аз дасти шумо, то он даме ки имконпазир аст, дароз кашед. Ҳангоме ки шумо наметавонед онро дароз кунед, бигзор он дар ҳарорати хонагӣ бимонад.
- Як бор ором, шикастанро ба қисмҳои хурди хизматӣ бурд. Агар шумо мехоҳед, шумо метавонед қисмҳои шоколадро барои навъҳои болаззатонро парвариш кунед. Гӯшаи шоколадҳо дар зарфе, ки дар ҳарорати хона дар давоми ду ҳафта дар зарфҳои лампаҳои каммасраф барнадоранд. Агар шумо дар муҳити humid зиндагӣ кунед, шумо шояд фаҳмед, ки қудрати шумо нармафзор ва вақтбахш аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 380 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Sodium | 7 мг |
| Карбогидратҳо | 53 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 8 г |