Хуб мебуд, ки интихоби якчанд намуди овозҳо барои иштирок дар ҳизби сехи шароб ё иштирокчиён аз тариқи тазриқи нисбатан муқоисашаванда пайдо шавад. Мо ширини сафедро дӯст медоштем, ки намудҳои гуногуни рангҳо, аромаҳо ва профилҳо намоиш медоданд.
Шаҳри # 1: Рисолаҳо
Истеҳсолкунандагон барои мулоҳизакорӣ: Чарлз Смит, Чатора Сил. Мишель, доктор Лоссен, Ероика, Ҷм Прум, Лиц, Париж Рим, Селбра, Трембах (хушк)
Дар шишабандии ширин : Равғани реша дар водии Райин ва дарёҳои Мелел, ки дар Олмон пайдо шуда буд, дар он ҷо, ки ин ангур сафед дар бозори шарқии имрӯзаи акнун муосир ба даст овард. Шароби шароб метавонад як қатор васеи таркибҳоро, ки дар ҳарду хушк ба вариантҳои ширин, инчунин нур ба пуррагӣ ба вуҷуд меорад, метавонанд паҳн кунад. Ширинҳои рехташуда бо арафи пурқувват бо себ, шафтолу ва нок дар қабатҳои алоҳида бо обҳои шириниҳои омехта ва аксар вақт асал ва дандон ба бунафшон мераванд. Дар ранг, Rieslings ба себ, нок ва шафтолу ҳамроҳ бо ситрусӣ ва рангҳои тропикӣ. Rieslings одатан аз канданиҳои фоиданоке, ки аз хоки худ мебароянд, мефаҳмонанд, ки чаро маслиҳатҳо аз санг ё сангро метавонанд намоиш диҳанд.
Бо ғизо хӯрдан : Рислинг ранги санг аст, вақте ки ба қобилияти ҷуфти ғизои ғизоӣ меояд. Ҳеҷ кас ба як косаи ягона нахӯрад ва ё таркиби омодагӣ надорад, рискҳои хушкнашавандаи Rieslings ба ҳама чизҳои аз сангҳои ҷолибе ба гӯшти хук мерезанд ё tacos моҳӣ, ва Cajun ба хӯрокҳои Осиё, тамоми роҳи ба моҳидор, ва моҳии дуддодашуда.
Хӯрокпази парранда, парранда ва вегетаҳо, дар якҷоягӣ бо душвориҳо бо заҳбурҳои турушиҳо, ва заҳмати зиёди машруботҳо бо навъҳои каме ширинии Riesling бозӣ хоҳанд кард.
Шиша # 2: Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Истеҳсолкунандагонро ба назар мегиранд: Ангелина, Астролабе, Dog Point, Cakebread, Cloudy Bay, Giesen, Grgich Hills, Холл, Калинин, Ким Кравфор, Ритуал, Роберт Мелави, Роберт Оатли, Верамонт, Велла Энтони, Мария Мария
Sauvignon Blanc дар шиша: Аз ранги анъанавии анъанавии зард дар Фаронса ва Зеландияи Зинда ба тилло ва шиша аз гӯшти пухта дар ИМА, Садоигона Бланк пур аз пурраи аром, бо диққати меваи боғ, ситрусӣ , ва чарбҳо. Ин бӯйҳои бениҳоят маъмулан дар қишлоқ инъикос меандозанд (гиёҳҳои тару тоза), бо ҷузъҳои иловагии материкӣ. Аксар вақт бо калий хушк, миёна, фосфор, афлесун, хушбахту покизатсия, Sauvignon Blanc кор мекунад, ки дар минтақаҳои сард зуҳур мекунад.
Sauvignon Blanc бо ғизо: Таъмин намудани ҷуфтҳои ғайриоддӣ бо хӯрокҳои тару тоза, равғанҳои мавсимӣ, панирҳои понздаҳ пухта (дар қаламфури сурх ширин ва бо сиркоҳои зайтун ва сирко balsamic drizzled), инчунин як ҷӯйҳои хӯрокпазӣ, ё хӯрокҳои хуби мурғпарварӣ ва растаниҳои ҳашароти зараррасон (аз ҷумла душворӣ ба ҷуфти ҳамбастагии асбобҳо ва қаҳвахонаҳо), намудҳои байналхалқии Sauvignon Blanc барои як шиша ҷуфт кардани якчанд самтҳои ҷиддӣ меандешанд.
Шиша # 3: Chardonnay
Chardonnay Истеҳсолкунандагонро ба назар мегиранд: Беринг, Катата, Чато Монтона, Клос du Bois, Грегич Хилл, Ҳесс, Ҷоэл Готт, Калининград, Линкорт, Мерр Сулил, Mercer Canyons, Periano Estates, Rombauer, Роберт Мунави, Сбрагия, Вильям Хилл
Chardonnay дар шиша: Chardonnay аз спартаки ранге ба зард гул ба зард зеб, бо руку, синну сол, ва ҳавои гарм, ки ба толори тиллоӣ оварда мерасонад. Шабака ва аксар вақт дар шакли пурраи ҷудошуда, Chardonnay ба таъсири нурафканӣ таъсири хуб мерасонад. Аммо муносибати бевоситаи байни Оғ ва Chardonnay зери назорати ҷиддӣ қарор гирифтааст, зеро бисёре аз дандонҳои нави New Chardonnays қурбонии "over-oaking" овардаанд, ки шиша, ки аз шиша бо харҷи калон, бепул ва меваи маҳдуд шаҳодат медиҳанд. Азбаски сегмент боз ба марказ табдил меёбад, ифодаҳои ифодаи Chardonnay бо тавозуни беназири байни мева ва ангур барои дастрасӣ осон аст. Дар баъзе мавридҳо истеҳсолкунандагон ният доранд, ки ҳавопаймо дар самти муқобил ба ҳавопаймо бо суръати «ChoNoDo», ки намунаи пахтакор, поки меваи сершуморро заҳролуд мекунанд, ба фурӯш мебарорад.
Chardonnay бо хӯрок: Чардное пурқувваттарини ҷисм бо нармафзори вазнин, бо хӯрокхӯрӣ, ки барои қаймоқ ва равған ҷустуҷӯ кардани лаззати ширин бо Chardonnay, ки каме дарахтро дид. Тасаввур кунед, ки дар мағозаи дар равған пухташуда ё дар бозор, рабазиҳо, хӯрокҳои парранда пухта ё пухта, пашшаҳои пӯсти яхмос, пашшаҳои алюминий ва селлюлоза таркиб ёфтааст.
Ба якчанд шишаҳои сурх ниёз дорад, ки ба воситаи бофтаи шароби муқоисавӣ кор кунад? Ба назарам, ки мо дар ин ҷо бо сайти баландтарин барои шаробҳои сурх пӯшидаем .