Оғози ин сурхчаҳои зардобаки сурх зебо барои идҳо ва ё ягон ҳодиса. Ранги сурх дурахшон ба кукиҳо барои рӯзи Valentines ва Мавлуди комил, ё дар як ҳафта истироҳат барои як табақаи бениҳоят бичашонанд.
Ҳамчунин нигаред
Cold Cupes бо Cream Cheese Frosting
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 3/4 коса ордини орд (
- 8 ounces )
- 1/4 коса хокистар Cocoa (1 рун)
- 1 1/2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 4 ounces равған (1 stick намак, нарм)
- 1 пиёла шакар
- 2 тухм калон
- 1 1/2 қошуқи гудилинӣ
- 1 1/2 қошуқи рангҳои ранги сурх (ниг. Note)
- 3/4 косаи шакар ориз (пӯхта)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи, омехта орд, хокаи коса, хокаи нонпазӣ, ва намак. Шитоб кунед ё бипӯшед барои ҳаматарафа пурра.
- Дар як косаи бузурги омехта бо миксери электрикӣ, равған ва шакарро то нур ва fluffy мезананд. Дар тухм, гиёҳҳои хушк ва ранги ғизоӣ то даме, ки ҳамвор ва ҳам хуб омехта шавад, гардед.
- Бо миксертар аз суръати паст, омехта орд ва омехтаи коса ба гулкунанда. Хуб омехта кунед.
- Хамирро барои на камтар аз 2 то 4 соат ё то он даме, ки хеле сахт аст.
- Оғозро ба 350 ° F (180 ° C / газ 4) гиред. Як варақаи нонпазӣ бо коғази пластикӣ ё дорупошӣ бо пошидани нонпазии ношинос.
- Тозакунии шакар ориз ба косаи.
- Хамирро ба тестҳои хурди тақрибан 1 дюй дар диаметри ва ҷойгиршударо дар варақаи нонпазӣ тайёр кунед, ки тақрибан 1 1/2 дюйм ҷудо карда шавад. Пас аз он ки шумо лавҳаи нонпазӣ пур кунед, як таги як ё ду бор, дар шакар бофташудаи ориз ва онҳоро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Оҷоз барои тақрибан 10 то 12 дақиқа, ё то он даме, ки онҳо насб карда мешаванд ва ин имзокарда назар ба чашм дӯхта мешаванд.
- Бигзор кукиҳо дар ШМШ барои 4 дақиқа ё 5 дақиқа сард бошанд, сипас ба ресмоне, ки ба таври комил тамошо мекунанд. Бо хамир боқимонда такрор кунед.
* Ҷалб ва ранг кардани ранги рангҳо нисбат ба моеъ бештар аст. Ба каме як маротиба илова кунед, то даме, ки гулятор ранги сурхии чуқуртаре бошад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Илова кардани чипҳои шоколад барои заҳмати зиёди шоколад.
- Истифодаи ковокии хурди хурди канданиҳои хурди таркибиро дар ҳаҷми калон нигоҳ дошта, сипас онҳоро бо дасти худ созед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 48 мг |
| Sodium | 191 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |