Нӯшокиҳои ширӣ барои бисёриҳо ва дар дохили ин оила ду тафаккури умумӣ, шир ва collins вуҷуд дорад. Онҳо хеле монанд ва алоқаманданд, вале каме фарқ мекунанд, бинобар ин, биёед онҳоро паст кунед.
Сирри асосӣ
Сессияҳои асосӣ аз рентгении асосӣ ва компонентҳои ширӣ иборатанд (як шарбати оддӣ бо лимӯ ё равған пеш аз омехта ). Агар мо ба зарбаи баланде гузаред, илова ях ва боло нӯшокиҳои бо сода, пас мо як collins таъсис додем.
Масалан: як вичи гул дар як шиша туршӣ (ё дигар шиша кӯтоҳ) хизмат карда , як витамини сафед , лимӯ ва шарбат мебошад. Агар ҳамон як омехта ба шишаҳои резинӣ бар барф кашида ва бо сода, ки Ҷон Коллинз таваллуд шудааст, тавлид карда мешавад.
Ин ассотсиатсия осон метавонад ба аксарияти маъмултарин ширинчаҳо ва қариб бо ҳар гуна рӯҳияи базавӣ татбиқ карда шавад. Дар Том Коллинс ва Ҷин Сор ҳам ҷарима доранд; Vodka Collins ва Vodka Sour, арақ; Juan Juan Collins ва Tequila Sour, tequila, etc.
Дар баъзе мавридҳо қурбҳои компонентӣ танҳо як каме ба ҷойгир кардани бичашонанд. Ин аст, ҳамеша зебои ҳар гуна ширин аст: шумо метавонед ҳамеша бо худ чанд танзимҳои оддӣ кунед.
Рӯйхати беқурбаҳои Sours
Соатҳо васеъ ва рӯйхат қариб тамоман нестанд. Варианти умумӣ аз онҳое, ки бо ғалла, амеркоро, контейнер зард, Grand Marnier, Kahlua, Midori, Рум ва Скотт дода шудаанд, инчунин онҳое, ки аллакай зикр ёфтаанд.
Pisco Sour pisco -ро истифода мебарад ва тухм талаботи талх аст, дар ҳоле ки Frisco Sour илова Benedictine ба пойгоҳи равған ангуштшумор аст.
Ҳикояи хотира барои Collins
Барои аксарият, коллективҳо нӯшокиҳои спиртдорро риоя мекунанд ва обро барои истифодаи номи худ муайян мекунанд. Бо вуҷуди ин, ду нафаре вуҷуд надоранд, ки барои ин ман аслан номи каме дар хотираи худро истифода мебарам.
- Том Collins бо гин сохта шудааст, зеро он аввалин бор бо Old сохта шудааст Том Гин.
- Барои Джон Коллинз, ман ба суруди "Big Bad John" менависам, ки бо Виссиҳо алоқаманд аст ассотсиатсияи одамон. Албатта, Юҳанно бо дӯстони зиёд мисли Jack (Daniels) ва Ҷим (Beam) ва ҳам номзадҳои бузург барои Ҷон Коллинз ҳастанд.