Чӣ тавр истифода кунед Cookware шумо

Омӯзиши биринҷ бо роҳи барпо намудани сӯзишворӣ ба зудӣ кор мекунад. Ин ҳодиса рӯй медиҳад, чунки муҳаррики пухтупаз мӯҳр аст, коҳиш додани фишори ҳаво бар барқи моеъ, то он ки зудтар тезтар шавад. Сатҳи ҳарорат гармиро дар дохили ғизо назорат мекунад; вақте ки он аз баландии 212 дараҷа боло хоҳад шуд (яъне нуқтаи ҷӯшидани об), ин маънои онро дорад, ки биринҷ тамоми рехтани обро гирифта, ба ҷои гарм мегузорад.

Муҳим аст, ки дастурҳои дастуреро, ки бо биринҷии биринҷӣ ворид шуда буд, ба даст оред. Ин дастурҳо аз тарафи ширкат таҳия карда шудаанд, то шумо ҳар вақт натиҷаҳои хуб гиред.

Дар хотир доред, ки навъҳои гуногуни биринҷ дорои матнҳои гуногун мебошанд. Паҳншавии кӯтоҳии кӯтоҳ, аз қабили Арбион ва биринҷ дар якҷоягӣ дар ғизои Осиё, дорои бисёр кристалл номида мешавад, ки амилопектин номида мешавад, ки хеле бофта шуда, якҷоя аст, то ки биринҷ ҳамеша сабз ва камобӣ шавад. Паҳншавии ғалладонагиҳо бояд фишорбаланд бошанд ва якҷоя накунанд, зеро он дорои амилоза, molecule крахмал аст, ки дароз ва рост аст, то он вақте, ки дар як шустани биринҷ якҷоя нашавед. Паҳншавии миёнаи ғалладонагӣ бояд бофтан бошад, аммо бо матои каме часпонидашуда, зеро он дар миқдори ҳамон амилоз ва амилопектин дорад.

Дар равғане, ки шумо барои як дорухат истифода мебаред, дар асоси матн тайёр кунед, ки мехоҳед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 пиёла биринҷ
• 2 CUPS об
• 1/2 tsp. намак

Чӣ тавр бояд кард

1. Дастурамалҳое, ки бо биринҷии биринҷӣ меоянд, риоя кунед. Барои аксари мағозаҳо 1 1/2 то 2 пиёлаҳои моеъ бо 1 пиёла биринҷ; ин 3 қаҳвахона биринҷӣ ё кофӣ барои 6 (1/2 коса) медиҳад. Нӯшокии биринҷро равед ва мувофиқи дастурҳо хӯрок диҳед.
2. Маблағи хурди он барои парвариши парранда ҷудо мешавад. Миқдори зиёди он ба биринҷ, ки шарик аст, оварда мерасонад. Бисёр ковокчинакҳо метавонанд бирезед, ки бирезед, биринҷ пухта гарм барои соатҳои бе сӯзон.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	116)
Total Fat	0 г
Fat пурбор	0 г
Набзи фарсудашуда	0 г
Холестерин	0 мг
Sodium	196 мг
Карбогидратҳо	26 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	2 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)