Кафеа аксар вақт ба фоидаи назарраси тандурустӣ дастрас нест, аммо ин метавонад бо бемории ҷигар бошад. Омӯзиши нав (майи 2004) алоқаи байни қаҳвахо ва камшавии зарари ҷигарро пайдо кард.
Тафтишот қариб 6000 нафарро гирифт, ки ба коҳиш додани бемории ҷигар аз аз ҳад зиёд машрубот, гепатит, фарбеҳ ё дигар омилҳое, ки ба фаъолияти ҷигар таъсири муайян мерасонанд.
Дар рафти тадқиқот мавзӯъҳо гузориш доданд, ки чӣ қадар қаҳва, чой ё нӯшокиҳои нӯшокии спиртӣ истеъмол мекунанд.
Касоне, ки миқдори зиёди нӯшокиҳои эфиршудаи ғизоро истеъмол мекунанд, эҳтимолияти бемории ҷигар доранд. Механизми ин муҳофизакор дар ин замон маълум нест, гарчанде ки он фарқ мекунад, ки кафеин ҷигархоро дар ҷигар монад ва метавонад дорои хосиятҳои муҳофизатӣ бошад. Таҳқиқоти минбаъда ба нақша гирифта шудаанд.
Маводҳо
Оё Caffeine Пешгирӣ кардани зарари барҳамӣ
Кафеен ба коҳиш додани хатари зарари қаторӣ
Қаҳвахонаҳои кӯҳӣ аз зарари зарардида наҷот ёбанд