Моҳи май (1 май) оғози баҳор дар бисёре аз қисмҳои шарики шимолӣ ишора мекунад. Албатта, дар он ҷо ҷашнҳо ҳастанд, ҳамеша хӯрок! Ин cardamom, ки ба мисли Munkki дар Финляндия маъруфанд , як шеваи бисёр оилаҳо, «Фестивали Моҳи» мебошанд.
Баъзеҳо (бештар хонда мешаванд) одамон мегӯянд, ки инҳо аз якчанд беҳтарин донорҳо шумо тамошо хоҳанд кард. Дар ин дорухтот ду сирр вуҷуд дорад: аввал, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо беҳтарин кортҳои тозаи хокро истифода мебаред. Дар Финляндия, кортҳои хокистарии онҳо нисбат ба қубури хуби мо дар мағозаҳои амволи Амрико пайдо мешаванд. Ин cardamom хокистарӣ на танҳо на ба мазза тамоман ба ҳар як дорухат, балки лотаҳои зебо дар тамоми дорухат пешниҳод. Беҳтарин бренди "Salliselta" номида мешавад ва он дар дӯконҳои дароз, лоғар фурӯхта мешавад.
Сирри дуюм - илова намудани quark ба гулпора. Quark як маҳсулоти ширӣ, ки одатан дар кишварҳои олмонии Олмон, инчунин Аврупои шимолӣ истифода мешавад. Ин монанд ба як пурқимати калони юнонӣ, ё шояд як версияи тозаи панир, косибӣ аст. Шумо метавонед кваркҳоро дар мағозаҳои беҳтарини хӯрокворӣ дар ИМА пайдо кунед, зеро он аз ҳисоби фоидаи тандурустии баланди худ ба даст оварда мешавад.
Беҳтар кардани ин карамелаи munkki якҷоя бо шиша хунук аз симо ва он як ҳизб!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 косаи коса
- 2/3 пиёла об
- 1 куб / 57 грамм хамиртуруш (намуди торт, тару тоза)
- 1 қошуқи намак
- Шакар 1/2 пиёла
- 1 tablespoon cardamom
- 1 тухм
- 4 CUPS орд орд (тақсим)
- 1/4 равған пиёла (нарм)
- 1 квартали канал (барои шарбат)
- Хомӯш: 3/4 косаи шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як ШМШ хурд, як кош ва об ва гармро то ширгарон якҷоя кунед. (Тақрибан 100 Ф.)
- Дар як косаи калон, омехтаи quark омехта бо хамиртуруши. Абрҳоро барои пароканда ва омезиш кунед. Иловаи намак, шакар, карамом, тухм ва 2 пиёла орд. Хуб омехта, сипас илова 1 1/3 пиёла орд ва равғанҳои сиёҳро илова кунед. Ба хамиртуруш барои 20 дақиқа вақт ҷудо кунед.
- Пошидани 2/3 пиёла орд ба рӯи корҳои ҷӯшон. Қуттиҳои гулӯла ба рӯи орди орд ва аз он гилем ба 16 гол ҷудо кунед. Барои ташаккул додани дандон дар маркази ташаккулдиҳӣ. Ҷойгиркунии ҷуворимакка дар варақи куки ҷойгир карда шудааст ва барои барқарор кардани боз 30 дақиқа вақт ҷудо кунед.
- Дар ин ҳолат, як ШМШ калон бо равғани канори на камтар аз 2-дюймаи чуқур пур кунед. Равғани гармии гармии миёна то он даме, ки ба 350 F мерасад.
- Файсалҳо 2 дақиқа дар ҳар як тараф, то Браун тиллоӣ. Истифодаи як spoon slotted, хориҷ donuts аз равғани гарм ва резиши дар сақилҳои коғаз. Пас аз он ки каме каме сарданд, бо шакар такрор мешаванд ва фавран ба хизмат мерасанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 21 мг |
| Sodium | 95 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |