Машки макаронӣ як порчаи ҳайратовари таҷҳизот барои қабули гулҳои гандум, лифофаҳо, коғази матоъ ва тасмаҳои ҷузъҳои тарҳрезӣ аст. Он як муддати тӯлонӣ захира мекунад ва ба маблағи сармоягузорӣ, агар шумо эҷод шудаед, ки бо пирожни гандум ё унсурҳои тарроҳии конструктивӣ эҷод кунед. Аён аст, ки шумо ба мошини макарон ниёз надоред, агар аксари ороиши худро бо сӯзишворӣ ё шоҳзодагон анҷом диҳед. Механизми макаронӣ барои муваффақияти гандум табобат нахоҳад кард, аммо барои тавлиди ғафсии доимӣ дар миёна комил аст.
Шумо бояд дар хотир доред, ки мошин тарроҳии фарши худро аз 6,6 дюйм (ки барои аксари мошинҳо стандартӣ) фароҳам меорад, ба шарте, ки агар шумо порае, ки васеътар бошад, шумо бояд плитаҳои ролиро бо зиреҳҳо ва шаффофтаринҳо истифода баред.
Техникаи рехтани чарху резинӣ тавассути мошинаи макарон хеле содда аст. Агар мошини шумо навишти бренди нав бошад, дастурҳое, ки бо он оғоз меёбанд, пайравӣ кунед. Шумо инчунин мехоҳед, ки якчанд решаҳои таҷҳизотро тавассути роллерҳо резанд, зеро баъзан бақияи каме сиёҳ дар давоми якчанд истифодабарандагон истифода мешавад.
- Ҳамеша ба воситаи мошини гармкунӣ ё шӯрбофӣ гарм шавед ва пешоб кунед. Шумо инчунин бояд ранги маҳсулоти пеш аз он ки онро ба воситаи он ранг кунед. Баъзе навҷавонон фикр мекунанд, ки шумо танҳо ба як гулчини чарм мегузаред, ва ин ба таври мӯътадил ба рахи сиёҳ дар тарафи дигар меравад. Ин ҳолат нест ва шумо лӯлониҳои шуморо пайдо карда метавонед, агар ҳамаи инро кӯшиш кунед. Шумо бояд маҳсулоти худро аз аввал то тақрибан ҳашт ҳиссаи тақрибан дюйм тиллоро нигоҳ доред, то ки дар паҳнои даҳони мошина монед. Тухмро ба чархдор ё шӯрбоф бо гулчин дар ҳар ду ҷониб ва кунҷҳо нигоҳ медоред, то он даме, ки ба таври тез ғизо медиҳад. Шакли хомӯш метавонад барои ин кор истифода шавад, аммо он метавонад маҳсулоти худро коркард кунад, агар хеле зиёд истифода шавад. Баъзе одамон маслиҳатҳои чангро тавсия медиҳанд, вале ин қадами одатан зарур нест ва метавонад мошини онро хароб кунад. Ҳеҷ вақт кӯтоҳ кардан барои кӯмак кардан ба коршиканӣ ё пойафзоле, ки аз он истифода мебарад, чунки он танҳо мошини мошини боркаш аст, заҳир кашида мешавад ва равған аст. Агар мошини шумо иҷозат надиҳад, ки варақаро ба воситаи он пӯшонад, онро каме зиёдтар бо пинҳонкунии пӯлод.
- Шабакаро тавассути танзимоти қабати рангаш истифода баред ва порае аз тарафи дигарро нигоҳубин кунед, то ки онро ранг накунед. Агар миқдори зиёди мавҷудот вуҷуд дошта бошад, ё ин ки он ҳам осон нест, ҳамон тавре, ки шумо мехоҳед онро такрор кунед, ҳамон қадами қаблӣ.
- Назоратро ба танзимоти минбаъдаи девонаро бармегардонед ва порчаро ба воситаи бозӣ истифода баред. Такрор кунед, ки ин раванд тадриҷан ба рахти хати рехтаи то ғафсии дилхоҳро бирезад. Шумо шояд дар давоми ин раванд шикофро ба ҷои дигар партофед, вале кӯшиш накунед, ки қуттиҳои зиёдро истифода баред. Истеҳсоли дандонҳо барои унсурҳои тарроҳии худ истифода баред, то қисмҳои пӯшонидашуда пӯшанд, то ки онҳоро хушк накунанд ва камаҳамият шаванд.
- Вақтро пас аз тоза кардани мошина макарони худро пас аз он бо истифодабарии чарх ё шӯрбоз истифода кунед . Дар бисёре аз мактабҳои мухталиф фикру ақидаҳои беҳтарин барои нигоҳубини ин навъи таҷҳизот мавҷуданд. Он ба кадом навъи мошина вобаста аст, ки оё шумо мехоҳед пӯпелҳо ё либосҳоро тавассути роллерҳо тоза кунед. Машварати дастӣ барои тоза кардани он осонтар аст ва шумо метавонед роҳро ба шубҳа гузоред. Мошини электрик метавонад матоъро гирад ва агар лентаи рехтани он дар матоъ тамом нашавад. Агар қисмҳои чарб ё шӯрбина дар мошини мо ҷойгир карда шуда бошанд, аксар вақт онҳо бояд пеш аз кушодани онҳо бо хасуки хурд хушк шаванд. Дискҳои дандонҳо барои пок кардани шоколад аз мошини худ ва баъзе истифодабарандагон танҳо мошинро бе бадан тоза карда истодаанд, агар cornstarch ягона маҳсулоти дар роллерҳо ҷойгиршуда мебошад. Онҳо танҳои рӯшноиро бо матои намӣ тоза мекунанд. Вақтро барои хондани дастурҳои замимашуда барои дидани он ки тавсия дода мешавад ва онро истифода баред, истифода баред. Аён аст, ки хубе барои порае аз таҷҳизот истифода бурда мешавад, дар муддати зиёдтар аз мошинҳое, ки бо маҳсулот ба даст омадаанд. Агар шумо дар мошини макарон сармоягузорӣ карданӣ бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо метавонед онро ҳангоми истифодаи ин кор истифода баред.