Вақте ки дили каме сӯҳбат танҳо нахоҳад буд ... кӯшиш кунед, ки ин гуфтугӯи дилхоҳ Sugar Cookies! Ин cookies шакар калон аст, ки бокс ва нарм, бо ороишоти ширин шоҳзодаи , ки онҳо ба монанди мисли дилҳои гуфтугӯи бениҳоят назар! Онҳо барои Рӯзи Валентин ороишоти зебо месозанд - ба онҳо шахсонеро баррасӣ мекунанд ва онҳоро ба наздиктарин ва наздиктаринатон ато мекунанд!
Диққати дорухона: барои беҳтарин натиҷаҳо, подшоҳе, ки ба кукиҳо баргаштан лозим аст, пеш аз он ки шумо пӯшед, нигоҳ доред ё онҳоро оро созед. Пас, боварӣ ҳосил кунед, ки ин давраи хушккунӣ ба омодасозии кукиҳои худ.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Sugar Cookies:
- 4 1/2 коса / 20,25 сг ордини орд
- 1 қошуқи намак
- 1 teapsoon powdered baking
- 1.75 коса шакар
- 1 пиёла равған пошида (дар ҳарорати хонагӣ)
- 2 тухм калон (дар ҳарорати хонагӣ)
- 1 қошуқи равған гилолуд (метавонад иқтибос аз лимӯ ё бодом) иваз карда шавад.
- 2 tablespoons buttermilk (метавонад шири мунтазам иваз карда шавад)
- Барои ройгон:
- 4 tablespoons фишори mering
- 1/2 пиёла об
- 4 CUPS / 1 литр шакар ориз
- 1 қошуқи шарбат ҷуворимакка
- 1/4 қошуқи бодом бодиринг (метавонад метавонад лимӯ ё экспресс бавосир тоза кунед)
- 1 ранги рангҳои релеарӣ
Чӣ тавр бояд кард
Барои ширин кардани шакар:
- Дар як косаи, якҷоя бо орд, хокаи нонпазӣ, ва намак, ва ҳоло барои ҷудо.
- Дар косаи як омехтаи стул калон бо ёрии папка, якҷоя кардани равған ва шакар, ва ҳама чизро якҷоя бо суръати миёнаи то fluffy ва хуб омехта.
- Иловаи тухмро дар як вақт илова кунед, баъд аз ҳар як иловаи латукӯб, сипас экспертиза ва равғанро илова кунед. Бо миксер дар сатҳи паст, илова кардани компонентҳои хушк, ва то омехта танҳо дар бораи муттаҳидӣ. Вақте ки танҳо якчанд сатрҳои орд боқӣ мемонанд, аз микрооргант даст кашед. Дар поён ва паҳлӯҳои косаи бо spatula scratch, ва ба итмоми тамоми хамир аз ҷониби дасти.
- Хамирро дар нисфи тақсим кунед ва ҳар як фишори лоғарро пахш кунед, хуб пӯшед, бо пластикаи пластикӣ. То он даме, ки қонеъкунанда набошад, қариб 30 дақиқа такрор накунед.
- Вақте ки шумо омодаи пухтупаз кардани қаҳвахона тайёред, танӯрро то 350 дараҷа F. Пеш аз он, ки диски 1/4-дюйма қабати болоии парча ё коғазро пӯшед, гардед. Барои пӯшидани кукиҳо ва буридани онҳо дар варақаи нонпазӣ боқӣ монед. Хориҷ кардани партовҳоро якҷоя кунед ва хамирро барои буридани қуттиҳои иловагӣ буред. Шумо бояд дар бораи 24 cookies дил калон. Қуттиҳоро дар таркибашон барои 10 дақиқа пеш аз пухтан барои кӯмак ба кукиҳо шакли худ нигоҳ доред.
- Равғани тухмҳо барои 10-12 дақиқа оҷоз кунед, то кунунҳо танҳо ба ранг сар мекунанд, ва онҳо таносуби хомро дар мобайн гум кардаанд. Бигзор сард дар варақаи нонпазӣ барои 5 дақиқа, пас онҳоро ба ресмонҳои резинӣ то пеш аз он, ки онҳоро ороиш диҳед, тоза кунед.
Барои эҷоди шӯришгарӣ :
- Файли фишори об ва обро дар косаи омехтаи калони шохдор, ки бо ёрии paddle пўшонида шудааст, якҷоя кунед. Онҳоро бо суръати миёнаи миёна то оркестр бо ҳам ҷамъ кунед. Иловаи шакар ориз, шарбат ҷуворимакка, ва сабзавоти мазза, ва каме то он даме, ки шакар ориз аст, moistened.
- Сатҳи омехтаи миёна ба миёна ва 5 дақиқа мезанад, то он даме, ки шоҳзодагон шиддатнок, сахт ва пурмаҳсуланд.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки чӣ қадар рангҳои зебоеро, ки мехоҳед мехоҳед ва ба ин косаҳои зиёд тақсим кунед. Якчанд рукнҳои ранги релеарро ба ҳар як косаи icing илова кунед, инчунин таҳрик кунед ва илова кунед, ки бештар ба дилхоҳ тааллуқ доранд. Фаромӯш накунед, ки бақияи патриотизм ба пастшавӣ ба андозаи торикӣ меафтад, пас агар шумо мехоҳед, рангҳои зебо мисли мисли дилҳои мусоҳиба мехоҳед, онро дар хотир нигоҳ доред ва рангҳои зиёдро илова накунед.
Барои намоиш:
- Пойгоҳи боркунӣ бо варақи хурд (I recommend a # 2 тавсия) ва онро пури як пур аз як ранг пур кунед. Қарор қабул кунед, ки чанд куки шумо мехоҳед, ки дар он ранг интихоб кунед. Бо тасвири фоҷиавӣ дар сарзамини сарпӯши ҳар як куки сурат гиред. Ҳамроҳи заррин боқимонда аз қабати бозгашт ба коса, ва аз пасзат бо илова кардани қошуқи об ва ба таври ошкоро аз девор берун бароед. Идомаи об, як каме дар як вақт давом диҳед, то даме, ки офтоб дар қабати шарбат ба вуқӯъ мепайвандад. Ин услуби шадид дар дохили таркиби "flood" истифода мешавад.
- Дӯкони thinned ба болишти пластикӣ бармегарданд ва онро дар маркази офтобии худ ҷойгир кунед, ба ҳама роҳи ба канори роҳ рафтан. Агар шумо ягон нуқтаҳоро аз даст надиҳед, пӯшидани болишти пластикиро истифода баред, то ки пӯстро ба ҷои худ ҷойгир кунед ё истифода кунед.
- То он даме, ки ҳамаи кукиҳо бо заҳмати шоҳона банданд, равандро такрор кунед. Бигзор онҳо ба як соат бимонанд, то пеш аз ороиш ва нигоҳ доштани онҳо хушк шаванд.
- Пас аз хушк, истифода кардани ранг кардани рангҳои рангин барои навиштани ибораҳо бо суханони содиқи кӯтоҳ дар бораи онҳо истифода баред. Ин сӯҳбатҳо Сатҳи шоколадҳо хуб нигоҳ дошта мешаванд ва метавонанд дар як контейнери ҳавоӣ барои ҳар ҳафта дар ҳарорати хона нигоҳ дошта шаванд.
Бисёр суханҳои дилгармкунӣ:
- Гуфтугӯ
- Хотираи мусоҳиба
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 58 мг |
| Sodium | 376 мг |
| Карбогидратҳо | 70 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |